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Se reglamentó la Ley de Etiquetado Frontal

25 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Se reglamentó la Ley de Etiquetado Frontal (Argentina)

Se reglamentó la Ley N° 27.642 de Etiquetado Frontal en Argentina, cuyo objetivo es advertir a los consumidores sobre los excesos de grasas, sodio y

Contenidos Originales PI etiquetado frontal,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Legislación Alimentaria AR,  rotulado y publicidad

El fraude alimentario está empeorando, advierten grupos de la industria

24 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Para muchas empresas alimentarias, los últimos 16 meses han sido uno de los períodos más desafiantes que han enfrentado. Aunque los peores impactos de

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Plagas: aves y riesgos que generan

23 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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La presencia de aves en lugares de trabajo y, especialmente donde se procesan, acopian o distribuyen alimentos, generan un alto riesgo de accidentes,

Noticias industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  plagas,  Ricardo Ferrario

Inocuidad en 2 minutos: Food Defense

23 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Más de Inocuidad en 2 minutos! Nos divierte compartir ideas, herramientas y novedades de la industria de alimentos, en diferentes formatos.

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Glosario PI: químicos

22 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Ultratecnologías y Softwares Aplicados a la Gestión Integral de Plagas [IGLive]

21 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Se viene otro IGLive! Estamos muy contentos de reencontrarnos con nuestros apasionados por la inocuidad alimentaria, en vivo y en directo

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Caracterización de la población adulta mayor, hábitos alimentarios y su relación con las enfermedades transmitidas por alimentos

17 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Además de desafiarnos a generar nuestro propio contenido para compartir con nuestra comunidad, también nos agrada acercarles material que confiamos

Noticias ANMAT,  ETA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Plagas: importancia del armado de pallets

16 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Como siempre decimos, la “inspección” dentro de un programa de Gestión Integral de Plagas es fundamental para detectar problemas relacionados con

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Inocuidad en 2 minutos: planificación

16 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Y regresamos con Inocuidad en 2 minutos! ¿Pudieron ver la entrega anterior en la que hablamos sobre Cultura y Compromiso de la Dirección? ¿Qué les

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