Nuestros amigos de CIATI siguen aportando excelente contenido; en esta oportunidad sobre la Unión Europea: Modificación de los Límites

Consultoría y Mentoring en gestión de la inocuidad alimentaria

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Consultoría sobre legislación aplicable a alimentos
Somos la empresa hispanoparlante líder en la solución de necesidades del sector alimentario.
Brindamos servicios de formación, implementación y evaluación del cumplimiento de normas locales, internacionales y de clientes.

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Agua reciclada bajo la mirada del Codex: medidas de control y propuesta de gestión de riesgo
El Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos celebró su 53.ª reunión en San Diego (USA). En esta reunión se han discutido varios temas, entre

10 errores que deben evitar al tratar con proveedores asiáticos
1. Siempre buscando el precio más bajo. Seleccionar el costo más bajo cuando existen múltiples opciones para muchos productos de consumo no es la