![Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2021]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2021/12/tips-inocuidad-alimentaria-compilado-2021-620x380.jpg)
¡Llegamos al último post de 2021! Y viene cargado de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria, que compartimos juntos
Sistemas de Gestión de Calidad en el sector agroalimentario: Plagas (II)
La industria alimentaria debe contar con un plan de Gestión Integral de Plagas el cual debe ser desarrollado por personal idóneo, capacitado y
Sistemas de Gestión de Calidad en el sector agroalimentario: Plagas (I)
Definiremos como plaga a todos aquellos animales que compiten con el hombre en la búsqueda de agua y alimentos, invadiendo los espacios en los que se
Gestión Integrada de Plagas: tips sobre cortinas de plástico
Compartimos algunos tips sobre las cortinas de plásticos en la Gestión Integral de Plagas: Con respecto al largo de las cortinas no hay nada
La gestión integral de plagas en el marco de las normas GFSI
De acuerdo a cualquiera de las normas de referencia de GFSI (BRCGS, IFS, FSSC22000, entre otras), para planear la implementación o auditar un sistema
![Tips sobre inocuidad alimentaria [marzo 2021]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2021/04/tips-sobre-inocuidad-alimentaria-marzo-2021-620x380.jpg)
Tips sobre inocuidad alimentaria [marzo 2021]
¡Atención! Llega nuestro resumen de marzo con tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria. Nuestro equipo de
Trampas de luz para moscas: utilidad en la recopilación de información para la gestión de plagas
Las trampas de luz son muchas veces empleadas para capturar insectos, como una forma de control. Si bien es verídico que lo que se captura ya no
¿Una mosca= una no conformidad?
Es necesario revisar el concepto de qué significa una no conformidad menor en muchos casos, más allá de lo estrictamente definido en las
La inspección final de obras y el estatus «Libre de Plagas»
Si bien es un tema muy amplio, por la dinámica de las plagas y su complejidad, podemos seleccionar algunos “tips” infaltables en el momento de liberar