Vamos arribando a la última etapa del año pero aún tenemos mucho para compartir con ustedes sobre tips, tendencias y mejores
Diálogos de Auditorías: «En el área de los pasteurizadores se observó que la puerta de emergencia…»
¡Traemos más diálogos de auditorías! Esta nueva serie hemos diseñado diálogos basados en nuestra larga trayectoria – como auditores – de
Diálogos de Auditorías: «¿Puedo tener como medidas de control para metales pesados…?»
¡Seguimos con los diálogos de auditorías! Esta nueva serie hemos diseñado diálogos basados en nuestra larga trayectoria – como auditores – de
Diálogos de Auditorías: «No se establece frecuencia de calibración de las masas…»
¡Atentos que tenemos más diálogos de auditorías! Esta nueva serie hemos diseñado diálogos basados en nuestra larga trayectoria – como auditores –
Tips sobre inocuidad alimentaria [octubre 2024]
Vamos que no se termina el año aún ;-) Por aquí, el equipo de Portal de Inocuidad continúa creando contenido sobre tips, tendencias y mejores
Diálogos de Auditorías: «No se ha probado de manera rutinaria que funciona el sistema de alerta…»
¡Continuamos con más diálogos de auditorías! ¿Han vivido situaciones similares? Estamos muy atentos a leerlos en los comentarios
Diálogos de Auditorías: «El programa de monitoreo microbiológico ambiental no incluye…»
¡Volvemos con más diálogos de auditorías! ¿Pudieron ver la primera entrega? Esta nueva serie hemos diseñado diálogos basados en nuestra larga
Diálogos de Auditorías: «La materia prima azúcar posee sulfitos declarados…»
¡Saben que amamos las series sobre inocuidad alimentaria! :) Aquí va la novedad y confiamos que será de su agrado. Esta nueva serie de
Tips sobre inocuidad alimentaria [agosto 2024]
Arrancamos nuevo mes con repaso de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria, del mes que pasó. En Portal de Inocuidad