Leila Burin | Portal de Inocuidad

POES | FAQs verificación y validación [serie]

Ahora que ya nos vamos preparando para el inicio de clases, nos encanta "abrir nuestras puertas" de algún modo para que conozcan qué pasa en los

Si están interesados en saber cuáles son los diferentes escenarios que encuentra un auditor de inocuidad alimentaria y... si desean saber cómo

En la estructura de un biofilm, los microorganismos encuentran un punto de anclaje, una reserva de nutrientes y una protección efectiva frente a los

26 diciembre, 2019 por Portal de Inocuidad

Sabemos que es hora de ir cerrando el año peeeeero... por aquí seguimos trabajando en el tema que tanto nos apasiona: la inocuidad

24 diciembre, 2019 por Portal de Inocuidad

Nuestros alumnos siempre están en contacto con sus profesores, ya sea a través de los foros de intercambio como también a través de las

18 diciembre, 2019 por Portal de Inocuidad

Según informes de la prensa, los clientes de Amazon acusan a los vendedores en el mercado en línea de enviar productos alimenticios vencidos. CNBC

11 diciembre, 2019 por Portal de Inocuidad

La pregunta es una de las grandes llaves de todo aprendizaje... nosotros amamos las preguntas :) En las videoconferencias que son parte de nuestros

10 diciembre, 2019 por Portal de Inocuidad

Un elemento clave de la auditoría es auditar la gestión de los cambios de productos para garantizar que se completen a un nivel adecuado de calidad y

5 diciembre, 2019 por Portal de Inocuidad

Siempre estamos listos para recibir sus preguntas durante nuestros cursos de gestión alimentaria... porque son muy bienvenidas