• Ir a navegación principal
  • Ir al contenido principal
  • Ir al pie de página
  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube
Portal de Inocuidad

Portal de Inocuidad

Apasionados por la inocuidad alimentaria.

  • Inicio
  • Nosotros
    • El Equipo
  • Servicios
    • Consultoría y Mentoring
    • Capacitación
    • Diseño Higiénico
    • Registros Sanitarios y Consultoría Regulatoria en Alimentos
  • Clientes
  • COVID-19
  • Calendario
  • Blog
  • Aula Virtual
  • Regístrese
Contacto

Paula Feldman

¿Cuándo es homogéneo un lote?

22 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad

¿Cuándo es homogéneo un lote?

Hoy queremos compartir con ustedes una consulta que nos llegó y confiamos que la respuesta puede ser muy útil para toda nuestra comunidad de

Contenidos Originales PI consultoría alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Utilidades de las Especificaciones Técnicas (ET)

15 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad

Las 10 utilidades de las Especificaciones Técnicas (ET)

La especificación técnica de un producto es un documento que contiene una serie de requisitos que debe cumplir una materia prima o producto,

Contenidos Originales PI,  Sin categoría especificación técnica,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Alianzas y más alianzas en Portal de Inocuidad

10 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad

Alianzas y más alianzas en Portal de Inocuidad

Respecto de nuestra línea de servicios de capacitación, profundizamos vínculos con institutos de investigación para generar nuevos espacios de

Alianzas Aliar Gestión Alimentaria,  CIATI,  Clean City,  Construhigiénica,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Limandarina (R) de Qualyment,  Paula Feldman,  Roberto Sabuqui

Elementos esenciales en la rutina de un responsable de calidad

3 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad

Elementos esenciales en la rutina de un responsable de calidad

El día de hoy quiero comentarles sobre un proceso que estoy acompañando en una empresa pequeña. Se trata de la organización desde cero de su área de

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

27 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad

Los riesgos y las prioridades

En la columna de hoy quiero explicarles cómo aplicamos el concepto de riesgo a la acción de implementación. Las normas vigentes del marco GFSI

Contenidos Originales PI análisis de riesgos,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Siguiendo el rastro como Hansel y Gretel

20 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad

Siguiendo el rastro como Hansel y Gretel

En esta ocasión, quiero compartir los rastros que nuestro equipo estuvo siguiendo para alcanzar algunas respuestas. Cuando tenemos internalizadas las

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

El poder de escuchar

13 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad

El poder de escuchar

Estos últimos días me he reencontrado con las evidencias del gran poder que tiene escuchar, y sobre todo escuchar distintas versiones de un mismo

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

¿La inocuidad se mantendrá revalorizada?

7 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad

¿La inocuidad se mantendrá revalorizada?

En referencia a las medidas sanitarias que considero que se implementarán a nivel mundial para fortalecer la inocuidad alimentaria, ya podemos ver que

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Cuando el equipo de implementación da un salto cualitativo…

29 septiembre, 2020 por Portal de Inocuidad

Cuando el equipo de implementación da un salto cualitativo…

Presenciamos un salto cualitativo en el compromiso de las partes que llevan adelante otro de nuestros proyectos de implementación. Luego de varios

Contenidos Originales PI BRCGC,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

  • Ir a la página 1
  • Ir a la página 2
  • Ir a la página 3
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Ir a la página 6
  • Página siguiente »
¿Preparado para iniciar su proyecto?

Estamos listos para empezar a trabajar juntos.

Footer

Conversemos

Horario:
lunes a viernes
08:00 a 12:00
14:00 a 18:00.

+54 11 352 741 43

contacto@portaldeinocuidad.com

Quiénes Somos

  • Nosotros
  • Ing. Paula Feldman (Directora)
  • El Equipo
  • FAQs
  • Contacto

Próximos Cursos

  • POES/SSOP
  • IFS Food
  • Análisis de Riesgos
  • Auditorías
  • Carnes Frescas
  • Emprendimientos
  • Análisis Sensorial
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
© 2019 Portal de Inocuidad.
Todos los derechos reservados.
Soporte Efemosse.
Licencia de Creative Commons