¡Última publicación 2022 en nuestro querido blog! ¡Y batiendo todos los récords: casi 170 artículos en este año! Somos felices cuando nos cuentan
Detectores de metales: preguntas y respuestas
Algunas preguntas y respuestas sobre detectores de metales. P: Quiero hacer modificaciones a mi sistema de detección de metales existente, ¿qué
La implementación de HACCP y la enfermedad mental de los manipuladores de alimentos como el cuarto peligro: enlace con la cultura de Inocuidad alimentaria
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Código de colores en la Industria de Alimentos: un ejemplo de implementación de la cultura de inocuidad alimentaria
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Certificaciones para empresas alimentarias
Nos apasiona ser parte del equipo de empresas y profesionales del sector alimentario. ¡Nos encanta guiarlos y acompañarlos paso a paso! Por eso,
Tips sobre inocuidad alimentaria [octubre 2022]
¡Arranquemos noviembre repasando los contenidos del mes pasado! El equipo de expertos de Portal de Inocuidad nos trajo las últimas novedades y
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Encuesta sobre el desarrollo del Esquema FSSC 22000 V6
¡Seguimos avanzando en las versiones de las normas bajo el GFSI! Y la Fundación FSSC ha comenzado la fase de desarrollo de la Versión 6 del Esquema
Trivias PI: ¿qué sabemos de inocuidad alimentaria?
¡Tiempo de recreo! ;-) Si están enredados como nosotros en redes sociales, quizá saben a qué nos referimos. Esta linda comunidad de apasionados por