• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal
  • Saltar al pie de página
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube
Portal de Inocuidad

Portal de Inocuidad

Apasionados por la inocuidad alimentaria.

  • Inicio
  • Servicios
    • Consultoría, Asistencia Técnica y Mentoría
    • Capacitación
      • Temas
    • Auditorías
    • Diseño Higiénico
    • Mejora de Procesos
  • Nosotros
  • Blog
  • Recursos
  • Regístrese
  • Empezar aquí
  • Contacto

Portal de Inocuidad

Aumento en la producción de plaguicidas falsos en la UE

21 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Aumento en la producción de plaguicidas falsos en la UE

La séptima edición de Silver Axe, la operación anual de Europol contra los pesticidas ilegales, identificó las nuevas tendencias emergentes en el

Contenidos Originales PI Food Defense,  fraude y defensa alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Nuestros expertos con referato

20 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Nuestros expertos con referato

Nos enorgullece compartir la publicación "Efectos de un Portainjerto de Tomate Local en la Calidad Agronómica, Funcional y Sensorial del Fruto de un

Contenidos Originales PI Alejandra Freixas-Sepúlveda,  análisis sensorial,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Convenio de colaboración Red Alimentaria y Portal de Inocuidad

14 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Convenio de colaboración Red Alimentaria y Portal de Inocuidad

Presentamos una nueva alianza que dará gran sinergia a nuestras comunidades. Portal de Inocuidad + Red Alimentaria Esta alianza llega de la mano

Alianzas industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Red Alimentaria

 Mitos y Realidades de los Cultivos GM

14 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Mitos y Realidades de los Cultivos GM

Los activistas anti-OGM argumentan que los cultivos transgénicos ocupan mucho espacio y están relacionados con sistemas de monocultivos intensos. A

Contenidos Originales PI análisis de riesgos,  GMO,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  OGM

Muestreo de productos: ¿cuántas muestras debo tomar?

13 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Muestreo de productos: ¿cuántas muestras debo tomar?

El muestreo de límite de calidad aceptable (AQL) es una forma práctica y eficaz de realizar el control de calidad en un pedido de productos elaborados

Contenidos Originales PI AQL,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  muestreo y validación

Cursos OCTUBRE: Contaminantes Químicos, PCQI, BPM, Mantenimiento, HACCP Carnes, Validación, Food Defense y 5S

8 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos OCTUBRE: Contaminantes Químicos, PCQI, BPM, Mantenimiento, HACCP Carnes, Validación, Food Defense y 5S

¡Ya abrimos las inscripciones para los cursos de octubre! ¿Qué estaremos aprendiendo? Los temas protagonistas serán: Contaminantes Químicos, PCQI,

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Diseño Higiénico: elaboración de presupuesto de obra

7 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Diseño Higiénico: elaboración de presupuesto de obra

Continuamos con la serie de publicaciones dedicadas al diseño higiénico, siguiendo los pasos de nuestros colegas de Construhigienica.com.

Noticias Construhigiénica,  costos,  diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Juan Fernando Bermúdez Restrepo,  serie diseño sanitario

Cultivos Genéticamente Modificados - ¿Qué son y cuál es su marco legal?

7 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cultivos Genéticamente Modificados – ¿Qué son y cuál es su marco legal?

El concepto de “organismos genéticamente modificados” (OGM) se refiere a aquellos organismos cuyo genoma ha sido alterado mediante la inserción de un

Contenidos Originales PI análisis de riesgos,  GMO,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  OGM

Food Defense: ataques cibernéticos en empresas de alimentos

6 septiembre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Food Defense: ataques cibernéticos en empresas de alimentos

Los ataques cibernéticos se encuentran entre las principales amenazas novedosas para las empresas de alimentos, según se empieza a dar cuenta la

Contenidos Originales PI Food Defense,  fraude y defensa alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

  • « Página anterior
  • Página 1
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Página 48
  • Página 49
  • Página 50
  • Página 51
  • Página 52
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Página 128
  • Página siguiente »

Barra lateral principal

Buscador

Disclaimer

Las creencias, opiniones o puntos de vista expresados por los integrantes de nuestro staff son responsabilidad del autor y no necesariamente representan los de Portal de Inocuidad o de los otros integrantes.
En el marco de las actividades de Portal de Inocuidad y en su nombre, se evita hacer declaraciones difamatorias o violar los derechos de autor. Portal de Inocuidad deslinda su responsabilidad sobre cualquier daño u obligación.

¡Inicia 16/6!

CURSO "BPM y HACCP: Aplicación de los principios del Codex en la limpieza de unidades de transporte y embalajes reutilizables según las directrices ENFIT"

CURSO «BPM y HACCP: Bases del Codex en la limpieza de unidades de transporte y embalajes reutilizables (directrices ENFIT)»

¡Newsletter!

Últimos artículos

  • Auditoría en el Taller y la Entrega de Línea: El Protocolo de Liberación Post-Intervención
  • Guía Técnica Integral: Defensa Alimentaria según PAS 96:2026
  • El Plan Maestro de Mantenimiento Sanitario (PMMS): Estrategias para evitar que los fierros contaminen el alimento
  • ¡Nuevo Curso! BPM y HACCP: Bases del Codex en la limpieza de unidades de transporte y embalajes reutilizables
  • Mantenimiento Sanitario: El puente entre la ingeniería y la microbiología

Glosario

Glosario.

Etiquetas

#RespuestasInocuidad Aliar Gestiona alérgenos análisis de riesgos análisis sensorial auditorías de inocuidad alimentaria BRCGS calidad alimentaria CIATI Construhigiénica consultoría alimentaria contaminantes químicos coronavirus COVID-19 cursos inocuidad alimentaria diseño higiénico de plantas diseño sanitario de plantas documentos de los SGI entrevistas y webinars expertos en inocuidad Food Defense fraude y defensa alimentaria FSSC 22000 gestión de la inocuidad GFSI Glosario PI HACCP IFS Food industria alimentaria inocuidad alimentaria Legislación Alimentaria AR Leila Burin Limandarina (R) de Qualyment mejora de procesos MIP Paula Feldman PCQI plagas POES resumen mensual Ricardo Ferrario Roberto Sabuqui Sabuqui Kaizen seguridad alimentaria serie diseño sanitario

Categorías

Archivos

¿Preparado para iniciar su proyecto?

Estamos listos para empezar a trabajar juntos.

Footer

Contacto

Horario:
lunes a viernes
08:00 a 12:00
14:00 a 18:00.

+1 346-409-8386 (WhatsApp)

contacto@portaldeinocuidad.com

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter
  • YouTube

Ayuda

  • Empezar aquí
  • Temas
  • Certificados
  • Metodología

Empresa

  • Nosotros
  • Consultoría
  • Capacitación
  • Auditorías
  • Publicidad
  • Contacto
© 2022 Portal de Inocuidad. Todos los derechos reservados.
Soporte Efemosse.
Licencia de Creative Commons