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Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2020]

1 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Durante septiembre nuestro equipo de especialistas nos ofreció el mejor contenido en materia de tips, tendencias y mejores prácticas sobre inocuidad alimentaria.

¿Se perdieron algún artículo? Aquí la oportunidad de ponerse al día con el blog o bien, de repasar alguna nota de interés.

Artículos de septiembre

DESTACADO
#COVID-19
Contenido sobre los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria dentro de la crisis derivada de la pandemia por el nuevo coronavirus.
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Los contenidos del mes en detalle:

  • Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Cecilia Ansó.
  • Plagas: causa y origen en la industria alimenticia [grabación]
  • Trabajemos con las no conformidades como elemento dinamizante y motor de las mejoras.
  • FSMA – Controles preventivos para alimentos procesados de consumo humano.
  • COVID-19: el impacto en la industria de los alimentos.
  • Auditando bajo la campana del COVID-19.
  • ¿Cómo seleccionar los mejores indicadores de gestión de nuestros sistemas de inocuidad?
  • Coronavirus y Alimentación.
  • Cuando el equipo de implementación da un salto cualitativo…
  • Síndrome Urémico Hemolítico (SUH): para combatirlo hay que conocerlo.

¡Seguimos acompañándolos! 🙂

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