¡Llegamos al último post de 2021! Y viene cargado de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria, que compartimos juntos
Tips sobre inocuidad alimentaria [abril 2021]
¡Día de resumen! Repasemos juntos los artículos de abril con tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria. Nuestro
El PCQI permite la representación técnica frente al FDA
La FDA indica que, para poder exportar a los EEUU, un individuo debe responsabilizarse de los controles que realizan en planta. Puede ser la persona
FSPB – Food Safety Plan Builder
Para ayudar a las empresas a cumplir con los requisitos de la Regla Final de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) para los
Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2020]
Durante septiembre nuestro equipo de especialistas nos ofreció el mejor contenido en materia de tips, tendencias y mejores prácticas sobre inocuidad
Webinar Gratuito en Seguridad Alimentaria [grabación]
¡A por más capacitación en inocuidad alimentaria! Recientemente hemos realizado el Webinar Gratuito sobre Seguridad Alimentaria y transmitido
Webinar Gratuito en Seguridad Alimentaria [14/mayo]
¡Agenda en mano! Estrenamos webinar en Seguridad Alimentaria, a realizarse el jueves 14 de mayo, a las 19 hora de Argentina, y se transmitirá
FDA: cumplir con la regulación de Adulteración Intencional (IA)
Acercamos un gentil recordatorio para nuestra comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria. La FDA anuncia que en marzo de
Gestión de Riesgos en USA
USA establece sus objetivos de inocuidad para los próximos 10 años, a partir de los análisis de riesgo propio. Y para cumplir esos objetivos establece