¡Hora de un buen repaso para ponernos al día!
Continuamos publicando la serie #RespuestasInocuidad, donde hemos reunido algunas preguntas que nos hace la comunidad de Portal de Inocuidad con la idea de que: esta información llegue cada vez a más personas, les permita resolver sus problemas, conozcan el tipo de respuestas que brindamos y ¡vengan a buscar más! ¡No se la pierdan!
Además, nuestros especialistas y aliados nos han aportado estupendo contenido para seguir aprendiendo en comunidad 🙂
Artículos de julio
- #RespuestasInocuidad: BRCGS.
- Sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo (PFAS) en envases de alimentos.
- Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones.
- #RespuestasInocuidad: Plagas.
- Material de envasado, según la mirada de IFS Food.
- Diseño Sanitario: redes eléctricas eficientes y confiables para plantas de alimentos.
- #RespuestasInocuidad: Trazabilidad.
- Cómo garantizar que los trabajadores temporales respeten los altos estándares de inocuidad alimentaria.
- Nivel de acción para el arsénico inorgánico en jugo de manzana.
- #RespuestasInocuidad: GFSI.
- Directrices FAO/OMS 2023 – Principios generales de higiene de los alimentos.
- Nuevo reglamento de contaminantes químicos en Unión Europea (UE).
¡Muchas gracias por acompañarnos!
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