¡Avanzamos con las preguntas sobre inocuidad alimentaria!
Les traemos más respuestas del equipo de Portal de Inocuidad. Este es otro espacio para hacernos llegar sus inquietudes de temas muy diversos, dentro de la industria de alimentos. ¿Pudieron revisar los últimos posteos de esta serie? 😉
Hoy hablamos sobre Packaging.
En esta serie #RespuestasInocuidad hemos reunido algunas preguntas que nos hace la comunidad de Portal de Inocuidad con la idea de que: esta información llegue cada vez a más personas, les permita resolver sus problemas, conozcan el tipo de respuestas que brindamos y ¡vengan a buscar más!
En las conversaciones que tenemos a través del chat de nuestra página, en las entrevistas de Mentoría y Consultoría, y en las mismas capacitaciones, siempre surgen inquietudes y consultas particulares que requieren respuestas a medida de cada caso. Son respuestas para tomar decisiones, sustentarlas y aprender los criterios que se puedan aplicar a otras situaciones.
Packaging
Para saber sobre la normativa de elaboración envases plásticos para alimentos.
R: En respuesta a su consulta le comentamos que encuentra normas certificables como las de BRCGS y FSSC.
Por otra parte, en el ámbito de Mercosur puede encontrar normativa sobre las características de los envases de alimentos. Por ejemplo, en el capítulo V del Código Alimentario Argentino.
Y para el ámbito de Unión Europea le invitamos a leer este artículo de los colegas de The Circular Campus que hacen una muy buena recopilación.
¿Necesitan más ayuda?
Los invitamos a consultar por el servicio de Mentoría y Consultoría.
¡Quiero saber más!
¡Los leemos en comentarios!
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