¡Día de resumen mensual con artículos de junio cargados de tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria!
Empezamos la serie de posts: Equipo PI, para presentarles a los especialistas que forman parte de Portal de Inocuidad y así puedan conocerlos un poco más.
Agradecemos especialmente a las empresas aliadas con quienes seguimos trabajando para brindar los mejores contenidos a nuestra comunidad y las mejores soluciones para nuestros clientes.
A lo nuestro, ¡repasemos el mes!
Artículos de junio
- ¿Qué sabemos de la BRCV9?
- Equipo PI: Leila Burin.
- Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
- Conozcamos nuestros sentidos.
- Equipo PI: Cecilia Ansó.
- Cartelería PI: vestimenta en industria de alimentos (calzado, barbijo, guantes y armarios).
- El óxido de etileno sigue siendo un problema.
- Equipo PI: Ricardo Ferrario.
- Cartelería PI: contaminación cruzada.
- Seminario Virtual Gratuito «Microbiología del Futuro (o del presente?)» [grabación]
- Equipo PI: Beatriz Recuero Flores.
- Cartelería PI: higiene e inocuidad de los alimentos.
- Análisis Sensorial: entre percibir y sentir lo que nos rodea.
- Equipo PI: María Eugenia Irurzun.
Recuerden que pueden hacer una revisión práctica de lo publicado en el blog, visitando la etiqueta: Resumen Mensual.
¡Muchas gracias por acompañarnos!
Portal de Inocuidad © Se prohíbe la reproducción total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorización.
Aquí pueden dejarnos sus comentarios