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Barreras a la contaminación: pulmones sanitarios, lavamanos y vestimenta

25 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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En esta ocasión les proponemos volver sobre uno de los temas más relevantes en la Implementación de un Sistema de Aseguramiento de la Inocuidad: “Las

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Seguridad de los alimentos durante cortes de energía

20 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Por estas partes del planeta nos comprometimos a pasar un #VeranoSeguroySaludable ;-) ¿De qué se trata?La Campaña de Difusión y Promoción

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Autodiagnóstico de Higiene de Plata [regalo]

19 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Estamos comprometidos en ayudar a nuestra comunidad con soluciones concretas para sus empresas, en todo lo respecta al mundo de la inocuidad

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Barreras en la implementación de HACCP

18 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad 2 Comentarios

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Estuvimos preguntándonos qué hace que el sistema HACCP, a pesar de los años de existencia y de la aceptación a nivel internacional como la herramienta

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Cinco claves para la inocuidad de los alimentos

13 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Diseño sanitario de plantas: localización de la empresa

12 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Hoy nuestro tema es el diseño sanitario de plantas! :) Muchas personas piensan que construir una planta es buscar un espacio adecuado, buscar un

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11 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad 5 Comentarios

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Verano Seguro y Saludable 2020 [RENAPRA]

6 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Desde Portal de Inocuidad nos encanta sumarnos a #VeranoSeguroYSaludable, la Campaña de Difusión y Promoción de Prácticas para un Verano Seguro y

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Cursos MARZO: Controles de Procesos, HACCP, Diseño Sanitario, Trazabilidad, Cocina Higiénica, Recepción, Diplomado

5 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Vienen llegando más cursos sobre inocuidad alimentaria! Lo que más valoramos es que nuestros alumnos se lleven todos las herramientas que puedan,

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