¡A seguir con todo en este segundo semestre!
Tuvimos un mayo cargado de contenidos, encuentros y desafíos.
Por un lado, saben que nos desafiamos a generar más y mejor contenido para la comunidad de la industria alimentaria. ¡Nos encanta facilitarles el camino y transitarlo juntos!
Nos empezamos a encontrar en una nueva red para Portal de Inocuidad y llegaron los vivos en Linkedin. Creemos que el directo nos permite conversar más cerca y se siente muy bien 🙂
Y… sí, nos vamos conociendo cada día más con este espacio. Poco a poco, ofrece muchas opciones, entre ellas, las Encuestas.
Ahora sí, repasemos en detalle el mes que pasó.
Artículos de mayo
- IFSV8: ¿actualización o fe de erratas?
- Nuevos alimentos en base de insectos: ¿nuevos alérgenos?
- Mantenimiento en la Industria de Alimentos [grabación]
- Gestión de Equipos [Linkedin Live]
- Plan de Food Defense. Primera vuelta del ciclo PDCA
- Roma no se hizo en un día… ¡y tampoco las implementaciones!
- ¿Cómo son nuestros proyectos?
- Desafíos del Desarrollo de Alimentos [Linkedin Live]
- ¿Debo realizar fichas técnicas para mis ingredientes e insumos?
- Gestión de Equipos [grabación]
- ANMAT: Sistema de Sellos y Advertencias Nutricionales
- La inocuidad… ¿es un castillo de naipes?
- ¿Cuántos documentos debe tener un sistema de inocuidad? [Linkedin Live]
- Desafíos del Desarrollo de Alimentos [grabación]
- Cuando los detalles son el sensor de la falta de motivación
- Encuestas PI: conversando sobre inocuidad alimentaria
- Alérgenos Inesperados [Linkedin Live]
Recuerden que pueden hacer una revisión práctica de lo publicado en el blog, visitando la etiqueta: Resumen Mensual.
¡Muchas gracias por acompañarnos!
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