La validación de instrucciones de la etiqueta en un producto alimentario directo al consumidor es el uso de una metodología, procedimiento o protocolo
Cursos PCQI, BPM, Mantenimiento, HACCP Carnes, Muestreo y Validación, Food Defense y 5S
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El elemento estadístico de la validación de las medidas de control
Con las herramientas y técnicas apropiadas se puede confirmar, con un alto grado de confianza estadística, la efectividad de una medida de control
Cursos MAYO: PCQI, BPM, Mantenimiento, HACCP Carnes, Muestreo y Validación, Food Defense y 5S
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El contaminante químico del plástico que migra a los alimentos
Uno de los peligros químicos que se describe en el análisis de peligros del Plan APPCC - HACCP, es la migración de los plásticos hacia el alimento.
Cursos: FSSC 22000, Controles de Procesos, HACCP, Diseño Sanitario y Trazabilidad
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![Tips sobre inocuidad alimentaria [febrero 2023]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/02/tips-inocuidad-alimentaria-febrero-2023-620x380.jpg)
Tips sobre inocuidad alimentaria [febrero 2023]
¡Iniciamos marzo repasando los contenidos del mes pasado! El equipo de expertos de Portal de Inocuidad sigue con las mismas ganas de brindarnos
Cursos MARZO: FSSC 22000, Controles de Procesos, HACCP, Diseño Sanitario y Trazabilidad
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![Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2022]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2022/12/tips-inocuidad-alimentaria-2022-620x380.jpg)
Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2022]
¡Última publicación 2022 en nuestro querido blog! ¡Y batiendo todos los récords: casi 170 artículos en este año! Somos felices cuando nos cuentan