La limpieza que se realiza a mano puede resultar en un error humano que a veces juega un papel importante en el fracaso de los métodos de desinfección
Calculadora de ahorro del proceso de limpieza y desinfección como parte de un Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS)
El compromiso con la mejora de la sostenibilidad de los productos o servicios que ofrece una empresa alimentaria es, hoy por hoy, fundamental para
Top 5 de no conformidades menores para BRCGS v9 hasta la fecha – datos oficiales
No ha pasado aun el año de la V9 de BRCGS Food, sin embargo, ya hay datos oficiales de cuáles son los primeros 5 puestos en no conformidades menores
![Webinar Gratuito «Completando las brechas de la cadena de suministro de alimentos» [grabación]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/11/webinar-cadena-suministro-alimentos-grabacion-620x380.jpg)
Webinar Gratuito «Completando las brechas de la cadena de suministro de alimentos» [grabación]
¡Seguimos compartiendo el contenido de los grandes referentes de la industria! Leila Burin, Coordinadora Académica de Portal de Inocuidad y
¿Es el resultado negativo del muestreo del monitoreo ambiental de mi proceso una buena señal?
Definitivamente no, les cuento por qué en este breve artículo. Primero recordemos qué es el monitoreo – o vigilancia microbiológica
![Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/09/webinar-formacion-como-accion-correctiva-620x380.jpg)
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¡Y llegó un nuevo webinar! Nos encanta poder encontrarnos en VIVO con ustedes, con nuestra querida comunidad de apasionados por la inocuidad
Sobre la Reunión Anual del Comité de ENFIT, en Bruselas
Como representante de ENFIT en España, he sido invitada a la reunión anual de ENFIT, en Bruselas, el pasado 7 de septiembre. Se han presentado varios
Webinar Gratuito «Completando las brechas de la cadena de suministro de alimentos»
¡Compartimos una nueva actividad de interés! Nuestros amigos aliados de QualyFoods organizan el Webinar "Completando las brechas de
Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema?»
¡Hoy les traemos una invitación especial! Portal de Inocuidad organiza el Webinar Gratuito "¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC