• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar al pie de página
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube
Portal de Inocuidad

Portal de Inocuidad

Apasionados por la inocuidad alimentaria.

  • Inicio
  • Servicios
    • Consultoría, Asistencia Técnica y Mentoría
    • Capacitación
    • Auditorías
    • Diseño Higiénico
    • Mejora de Procesos
  • Nosotros
  • Blog
  • Recursos
  • Regístrese
  • Contacto
Empezar Aquí

Contenidos Originales PI

Glosario PI: packaging, procedimiento, Primus GFS y peligro

8 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: packaging, procedimiento, PrimusGFS y peligro

¡Aquí una nueva entrega del Glosario PI! Necesitamos seguir conversando sobre estos términos que hacen al día a día en nuestra querida industria de

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

BRCGS V9: su impacto en el diseño sanitario de equipos

2 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

BRCGS V9: su impacto en el diseño sanitario de equipos

La sección de “Equipos” se ha escrito por completo de nuevo. ¡Por fin tenemos elementos de los principios de Diseño Sanitario en la Norma! Hay 7

Contenidos Originales PI BRCGS,  diseño higiénico de equipos,  diseño sanitario de plantas,  EHEDG,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Cambio climático y la probabilidad del aumento de enfermedades por microorganismos y contaminantes químicos

2 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cambio climático y la probabilidad del aumento de enfermedades por microorganismos y contaminantes químicos

La temperatura promedio más alta, el aumento de las precipitaciones o la sequía, así como los inviernos más templados pueden generar más bacterias,

Contenidos Originales PI control de contaminantes,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  salmonelosis,  sostenibilidad

Glosario PI: orden

1 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: orden

¡Ya 29 entregas del Glosario PI! Poco a poco nos vamos acercando al cierre de este hermoso proyecto sobre los términos que empleamos en

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Tips sobre inocuidad alimentaria [febrero 2022]

1 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [febrero 2022]

¡Arrancamos marzo con un buen repaso en materia de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria! Este año nos

Contenidos Originales PI análisis sensorial,  calidad alimentaria,  carnes,  controles de procesos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  resumen mensual

Trivias PI: ¿qué sabemos de inocuidad alimentaria?

24 febrero, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Trivias PI: ¿qué sabemos de inocuidad alimentaria?

¡Tiempo de recreo! ;-) Si están enredados como nosotros en redes sociales, quizá saben a qué nos referimos. Esta linda comunidad de apasionados por

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  diseño sanitario de plantas,  FSSC 22000,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  trazabilidad alimentaria,  Trivias PI

Inocuidad: ¿vale la pena seguir insistiendo?

23 febrero, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Inocuidad: ¿vale la pena seguir insistiendo?

A veces nos encontramos desmotivados, frustrados, resignados… No podemos entender tantas cosas que suceden a diario, y las preguntas superan con

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  costos,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Glosario PI: no conformidad, normas, nutrición y nutritivo

22 febrero, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: no conformidad, normas, nutrición y nutritivo

¡El Glosario PI avanza! Y nosotros queremos saber varias cosas sobre este proyecto. ¿Consideran útil esta serie de artículos? ¿Hay términos que

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  NCyAC

Cronograma de emisión BRC: proceso de desarrollo, prueba y publicación

17 febrero, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cronograma de emisión BRCGS: proceso de desarrollo, prueba y publicación

¡Tiempo de recordatorios! A fin de año, Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica, nos compartía las novedades sobre el borrador de la versión 9

Contenidos Originales PI BRCGS,  HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

  • « Página anterior
  • Página 1
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Página 33
  • Página 34
  • Página 35
  • Página 36
  • Página 37
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Página 73
  • Página siguiente »
¿Preparado para iniciar su proyecto?

Estamos listos para empezar a trabajar juntos.

Footer

Contacto

Horario:
lunes a viernes
08:00 a 12:00
14:00 a 18:00.

+1 346-409-8386 (WhatsApp)

contacto@portaldeinocuidad.com

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter
  • YouTube

Ayuda

  • Empezar aquí
  • Temas
  • Certificados
  • Metodología

Empresa

  • Nosotros
  • Consultoría
  • Capacitación
  • Auditorías
  • Publicidad
  • Contacto
© 2022 Portal de Inocuidad. Todos los derechos reservados.
Soporte Efemosse.
Licencia de Creative Commons