Hoy queremos invitarlos a pensar en el propio concepto de inocuidad, sobre lo qué implica realmente. Sabemos que la inocuidad tiene que ver con la
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¡Disfrutamos de cada vivo con ustedes! Estrenamos nuevo espacio para estos lindos encuentros con nuestra querida comunidad de apasionados por la
¿Debo realizar fichas técnicas para mis ingredientes e insumos?
Sí, es ideal que desarrollemos fichas técnicas tanto para ingredientes e insumos como para productos terminados porque al desarrollar la ficha técnica
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¡Vamos por un nuevo vivo recargado! La comunidad más apasionada por la inocuidad alimentaria sigue acercando a expertos, profesionales y
¿Cómo son nuestros proyectos?
Acabamos de iniciar un proyecto de implementación y queremos contarles cómo fue el abordaje que hemos hecho y cómo son los primeros pasos que estamos
Roma no se hizo en un día… ¡y tampoco las implementaciones!
Siguiendo con la idea de ayudarlos a organizar la ejecución de un plan de implementación: si ya han superado las etapas de diseño y proyección… llegó
Plan de Food Defense. Primera vuelta del ciclo PDCA
Nos encontramos nuevamente con algunas reflexiones. ¿Les ha pasado que trabajando en algún proyecto, de un momento para otro empiezan a fluir todas
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¡Nos veremos una vez más en vivo y en directo! Y estaremos estrenando un nuevo espacio para compartir con ustedes, la comunidad más apasionada por
![Mantenimiento en la Industria de Alimentos [grabación]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2022/05/mantenimiento-en-industria-de-alimentos-grabacion-620x380.jpg)
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¡Felices de encontrarnos en vivo una vez más! En el último IGLive, Paula Feldman, Directora de Portal de Inocuidad, estuvo conversando con el