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auditorías de inocuidad alimentaria

#RespuestasInocuidad: Auditorías

13 agosto, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

#RespuestasInocuidad: Auditorías

¡Listos para responder a sus nuevas preguntas sobre inocuidad alimentaria! Sus preguntas son bienvenidas siempre. Les recordamos que estos

Contenidos Originales PI #RespuestasInocuidad,  auditorías de inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Elemento clave del buen auditor

21 marzo, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Elemento clave del buen auditor

Todo buen auditor debe tener SIEMPRE en la cabeza las definiciones básicas de una auditoría, y saber aplicarlas. Por ello, nuestro “Manual de

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  NCyAC

#SolucionesInocuidad: ¿Dificultades para levantar no conformidades de auditorías y reclamos?

10 enero, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

#SolucionesInocuidad: ¿Dificultades para levantar no conformidades de auditorías y reclamos?

En Portal de Inocuidad, sabemos que gestionar no conformidades y reclamos puede ser un desafío. ¿Han considerado cómo un sistema eficaz podría

Servicios #SolucionesInocuidad,  auditorías de inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  NCyAC

Top 5 de no conformidades menores para BRCGS v9 hasta la fecha – datos oficiales

3 enero, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Top 5 de no conformidades menores para BRCGS v9 hasta la fecha – datos oficiales

No ha pasado aun el año de la V9 de BRCGS Food, sin embargo, ya hay datos oficiales de cuáles son los primeros 5 puestos en no conformidades menores

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  BRCGS,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  NCyAC,  POES

Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2023]

26 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2023]

¡Última publicación en nuestro querido blog... de 2023! ;-) Ustedes nos inspiran a seguir creando contenido sobre tendencias, recursos y

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  BRCGS,  Certificaciones GFSI,  diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  FSSC 22000,  HACCP,  IFS Food,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  resumen

El secreto mejor guardado de los auditores de inocuidad

8 noviembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

El secreto mejor guardado de los auditores de inocuidad

Cuando iniciamos un proceso de implementación para acceder a la certificación de alguna de las normas del marco GFSI siempre se habla sobre la

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]

4 octubre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]

¡Y llegó un nuevo webinar! Nos encanta poder encontrarnos en VIVO con ustedes, con nuestra querida comunidad de apasionados por la inocuidad

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Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2023]

3 octubre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2023]

¡Vamos con un muy buen repaso de los contenidos de septiembre! Sigue nuestra serie #RespuestasInocuidad, donde hemos reunido algunas

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Conclusiones sobre procesos de auditorías.

20 septiembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Conclusiones sobre los procesos de auditoría

Luego de una temporada intensiva de auditorías, traemos a debate algunas conclusiones y recomendaciones para auditores. 1. Respecto de la

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