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2020: ¡más inocuidad alimentaria!
Arrancamos el 2020 y ya pensando cómo podemos aportar más valor a nuestra querida comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria :) Somos
Tips sobre inocuidad alimentaria [diciembre 2019]
Último día del 2019 y vamos con más contenido sobre inocuidad alimentaria para nuestra querida comunidad, repasando el mes y ya pensando en valiosos
Escenas de Auditorías: detectores de metales [video]
Sabemos que es hora de ir cerrando el año peeeeero... por aquí seguimos trabajando en el tema que tanto nos apasiona: la inocuidad
¡Por un buen cierre de 2019 y mejor comienzo de 2020!
Portal de Inocuidad les desea muchas felicidades para estas fiestas y los mejores deseos para el nuevo año que
Food Defense | FAQs durante el curso [parte 4]
Nuestros alumnos siempre están en contacto con sus profesores, ya sea a través de los foros de intercambio como también a través de las
FSSC 22000 versión 5 en español
Acaba de ser publicada la traducción oficial al español de los documentos del Esquema FSSC 22000 Versión 5. Puede descargarse de forma gratuita en el
Informe: Amazon vende alimentos vencidos
Según informes de la prensa, los clientes de Amazon acusan a los vendedores en el mercado en línea de enviar productos alimenticios vencidos. CNBC
Buenas prácticas agrícolas para el sector frutícola argentino
En octubre de 2018 se publicó el requisito legal, pero en enero del 2020 ya deberán estar implementadas. El texto incorporado al Código Alimentario