La temperatura promedio más alta, el aumento de las precipitaciones o la sequía, así como los inviernos más templados pueden generar más bacterias,
Glosario PI: orden
¡Ya 29 entregas del Glosario PI! Poco a poco nos vamos acercando al cierre de este hermoso proyecto sobre los términos que empleamos en
![Tips sobre inocuidad alimentaria [febrero 2022]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2022/02/tips-inocuidad-alimentaria-febrero-2022-620x380.jpg)
Tips sobre inocuidad alimentaria [febrero 2022]
¡Arrancamos marzo con un buen repaso en materia de tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria! Este año nos
Trivias PI: ¿qué sabemos de inocuidad alimentaria?
¡Tiempo de recreo! ;-) Si están enredados como nosotros en redes sociales, quizá saben a qué nos referimos. Esta linda comunidad de apasionados por
Inocuidad: ¿vale la pena seguir insistiendo?
A veces nos encontramos desmotivados, frustrados, resignados… No podemos entender tantas cosas que suceden a diario, y las preguntas superan con
Glosario PI: no conformidad, normas, nutrición y nutritivo
¡El Glosario PI avanza! Y nosotros queremos saber varias cosas sobre este proyecto. ¿Consideran útil esta serie de artículos? ¿Hay términos que