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industria alimentaria

Cursos FEBRERO: POES, Análisis de Riesgos, Auditorías y Análisis Sensorial de Alimentos

2 enero, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos FEBRERO: POES, Análisis de Riesgos, Auditorías y Análisis Sensorial de Alimentos

¡Feliz año para todos! Aquí iniciamos un nuevo ciclo con todas las energías y todos los recursos para apoyarlos en sus empresas y carreras

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Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2023]

26 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Última publicación en nuestro querido blog... de 2023! ;-) Ustedes nos inspiran a seguir creando contenido sobre tendencias, recursos y

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¡Felices Fiestas, querida comunidad!

21 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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"Estamos orgullosos de formar junto a ustedes una comunidad viva". Esto escribíamos para saludarlos en el post de fiestas del 2022. Además de

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PIRIPROXIFEN: Reducción de Límites Máximos de Residuos (LMRs) en UE

20 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

19 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario

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Carbendazim, Metil Tiofanato y Benomil en UE: Propuesta de reducción de los LMRs

13 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Listeriosis: qué es, transmisión y prevención

12 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad 2 Comentarios

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Diseño Sanitario: características generales a considerar

7 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Tenemos mucho más de la serie dedicada al diseño higiénico, de la mano de nuestros colegas y amigos de Construhigienica.com. El objetivo

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Sulfitos: funciones como aditivo alimentario y sus efectos en la salud humana

6 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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