¡Arrancamos marzo con todo y repasando contenidos! Llegan nuestros tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria. Queremos
Tips sobre inocuidad alimentaria [enero 2021]
¡Ya llegamos al primer resumen mensual 2021! Aquí van tips, tendencias y mejores prácticas sobre inocuidad alimentaria para sus empresas
IFS Food Versión 7: cambios y novedades
Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica, nos viene contando todas las novedades de la IFS Food Versión 7. Hoy nos comenta más cambios relevantes
IFS Food Versión 7: novedades enero 2021
Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica nos trae novedades sobre IFS V7. Nuevamente: ¡atentos con los plazos! A continuación
Escenas de Auditorías: fraude [video]
¡Día de serie! ;-)Vamos con un nuevo episodio de Escenas de Auditorías, a cargo de Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica; con aspectos
Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2020]
Nuestro equipo de especialistas es tan apasionado por la inocuidad alimentaria como por generar contenido ¡y compartirlo con ustedes!
¡Felices Fiestas!
Nos encanta encontrarnos y conversar con tantos apasionados por la inocuidad alimentaria a diario. Vamos llegando al cierre del 2020 y queremos
¿Cuándo es homogéneo un lote?
Hoy queremos compartir con ustedes una consulta que nos llegó y confiamos que la respuesta puede ser muy útil para toda nuestra comunidad de
Las 10 utilidades de las Especificaciones Técnicas (ET)
La especificación técnica de un producto es un documento que contiene una serie de requisitos que debe cumplir una materia prima o producto,

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![Escenas de Auditorías: fraude [video]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2020/12/escenas-de-auditorias-fraude-620x380.jpg)
![Tips sobre inocuidad alimentaria [compilado 2020]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2020/12/tips-sobre-inocuidad-alimentaria-compilado-2020-620x380.jpg)


