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¡Aquí más preguntas frecuentes sobre inocuidad alimentaria! Continuamos con la serie FAQs del curso POES, a cargo de la Profesora Leila Burin,
POES | FAQs verificación y validación: microorganismos [parte 1]
Nuestro desafío como formadores online en inocuidad alimentaria es que ustedes puedan sacar el máximo provecho, adoptando una metodología