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Glosario PI

Glosario PI: Codex Alimentarius, corrección y cultura de inocuidad

5 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: Codex Alimentarius, corrección y cultura de inocuidad

¡Seguimos trabajando en este Glosario PI! Creemos en el poder de la conversación con nuestra comunidad. Sabemos que podemos mejorar los

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  NCyAC,  seguridad alimentaria

Glosario PI: control, consumidor, chequear (P-D-C-A)

28 septiembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: control, consumidor, chequear (P-D-C-A)

¡Día de Glosario PI! Avanzamos con más términos de la industria alimentaria que solemos utilizar a diario, pero no con la misma interpretación.

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  control de calidad,  Glosario PI,  HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Glosario PI: calidad, celiaquía y calidad alimentaria

21 septiembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: calidad, calidad alimentaria y celiaquía

¡Una nueva entrega del Glosario PI! En la industria alimentaria contamos con una gran cantidad de términos que no siempre tienen la misma

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  celiaquía,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Glosario PI: biofilm

14 septiembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: biofilm

¿Qué tenemos de nuevo en el Glosario PI? Seguimos compartiendo con ustedes términos de la industria alimentaria que no siempre tienen la misma

Contenidos Originales PI biofilms,  BPM,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  POES

Glosario PI: BRCGS, BPM y biológicos

7 septiembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: BRCGS, BPM y biológicos

¡Avanzamos con una nueva entrega del Glosario PI! Antes de cambiar de letra, si están arrancando con esta serie de posts sobre términos de

Contenidos Originales PI BPM,  BRCGS,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Glosario PI: autorización y aprobación

31 agosto, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: autorización y aprobación

¿Listos para un nuevo capítulo del Glosario PI? Creamos el glosario con la idea de partir de una base de referencia, solo un punto de salida

Contenidos Originales PI análisis de riesgos,  auditorías de inocuidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  seguridad alimentaria

Glosario PI: agroecológico, ambiente y auditoría

24 agosto, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: agroecológico, ambiente y auditoría

¡Amamos esta Serie Glosario PI! Confiamos que sea útil para nuestra comunidad :) Una semana más con tres definiciones de la industria

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  seguridad alimentaria

Glosario PI: acreditación, alérgenos y análisis sensorial

17 agosto, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: acreditación, alérgenos y análisis sensorial

¡Día de Glosario PI! Como todas las semanas traemos definiciones de la industria alimentaria. Son disparadores de temas que nos gustaría seguir

Contenidos Originales PI alérgenos,  análisis sensorial,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  seguridad alimentaria

Glosario PI: actuar (P-D-C-A), aditivo alimentario y almacenes

10 agosto, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: actuar (P-D-C-A), aditivo alimentario y almacenes

¿Qué les pareció la primera entrega de nuestro Glosario PI? Recién vamos calentando motores. Cada semana traemos tres definiciones de la

Contenidos Originales PI Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  seguridad alimentaria

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