• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar al pie de página
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube
Portal de Inocuidad

Portal de Inocuidad

Apasionados por la inocuidad alimentaria.

  • Inicio
  • Servicios
    • Consultoría, Asistencia Técnica y Mentoría
    • Capacitación
    • Auditorías
    • Diseño Higiénico
    • Mejora de Procesos
  • Nosotros
  • Blog
  • Recursos
  • Regístrese
  • Contacto
Empezar Aquí

Contenidos Originales PI

Gestión Agroalimentaria: ¿Cómo organizar el plan de capacitación 2022?

8 diciembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Gestión Agroalimentaria: ¿Cómo organizar el plan de capacitación 2022?

¿Cuándo es el momento ideal para empezar a trabajar en el plan de capacitación anual? ¿Existe un momento perfecto para sentarnos a planificar la

Contenidos Originales PI cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

BRCGS V9: la validación del control de peligros

7 diciembre, 2021 por Portal de Inocuidad 4 Comentarios

BRCGS V9: la validación del control de peligros

Ya está listo el borrador de la versión 9 de la Norma BRCGS, y se puede descargar en su página web libremente. ¿Qué nos ha llamado la atención?

Contenidos Originales PI BRCGS,  HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Glosario PI: ficha técnica y físico

7 diciembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: ficha técnica y físico

¡El Glosario PI avanza con todo! :) Hemos recorrido bastante y nos queda aún para seguir compartiendo los términos que usamos a diario en nuestra

Contenidos Originales PI fichas técnicas alimentos,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Tips sobre inocuidad alimentaria [noviembre 2021]

2 diciembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [noviembre 2021]

Arrancamos el último mes del año compartiendo nuestro clásico resumen mensual con tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria. ¡Vamos

Contenidos Originales PI fichas técnicas alimentos,  Food Defense,  fraude y defensa alimentaria,  gestión de calidad agroalimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  resumen mensual

Glosario PI: food defense, fraude alimentario y FSSC22000

30 noviembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: food defense, fraude alimentario y FSSC22000

¡Avanzamos con una nueva entrega del Glosario PI! En nuestro día a día empleamos una gran cantidad de términos dentro de

Contenidos Originales PI Food Defense,  fraude y defensa alimentaria,  FSSC 22000,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Política de inocuidad en las empresas productoras de alimentos

30 noviembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Política de inocuidad en las empresas productoras de alimentos

El objetivo de este artículo es el de exponer elementos para: identificar el alcance de responsabilidad de las distintas áreas de la organización,

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman,  UdeA,  UNILLANOS

Sala Abierta Gestión Agroalimentaria: una modalidad ágil para prepararse para 2022

24 noviembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Sala Abierta Gestión Agroalimentaria: una modalidad ágil para prepararse para 2022

El mundo vive cambios acelerados de todo tipo y en numerosos aspectos, y esto nos exige un nivel de flexibilidad tal que nos permita adaptarnos a

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  cursos inocuidad alimentaria,  HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  POES

23 noviembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

¿Podemos considerar la etapa de recepción como un Punto Crítico de Control?

La respuesta será siempre en función de qué tipo de categoría de proceso estemos evaluando. ¡Muchas veces así es! Esto se debe a que, por un lado, lo

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman,  PCC,  recepción de materias primas

Glosario PI: especificaciones técnicas, envases, equipos y establecimiento

16 noviembre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: especificaciones técnicas, envases, equipos y establecimiento

¡Llega una nueva entrega del Glosario PI! Son muchos los términos que usamos en nuestra industria alimentaria y en algunos casos, pueden

Contenidos Originales PI diseño sanitario de equipos,  especificaciones técnicas,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

  • « Página anterior
  • Página 1
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Página 34
  • Página 35
  • Página 36
  • Página 37
  • Página 38
  • Páginas intermedias omitidas …
  • Página 70
  • Página siguiente »
¿Preparado para iniciar su proyecto?

Estamos listos para empezar a trabajar juntos.

Footer

Contacto

Horario:
lunes a viernes
08:00 a 12:00
14:00 a 18:00.

+1 346-409-8386 (WhatsApp)

contacto@portaldeinocuidad.com

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter
  • YouTube

Ayuda

  • Empezar aquí
  • Calendario
  • Certificados
  • Metodología
  • FAQs

Empresa

  • Nosotros
  • Consultoría
  • Capacitación
  • Auditorías
  • Contacto
© 2022 Portal de Inocuidad. Todos los derechos reservados.
Soporte Efemosse.
Licencia de Creative Commons