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Paula Feldman

El secreto mejor guardado de los auditores de inocuidad

8 noviembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

El secreto mejor guardado de los auditores de inocuidad

Cuando iniciamos un proceso de implementación para acceder a la certificación de alguna de las normas del marco GFSI siempre se habla sobre la

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]

4 octubre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema? [grabación]

¡Y llegó un nuevo webinar! Nos encanta poder encontrarnos en VIVO con ustedes, con nuestra querida comunidad de apasionados por la inocuidad

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  entrevistas y webinars,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  NCyAC,  Paula Feldman,  webinars

Conclusiones sobre procesos de auditorías.

20 septiembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Conclusiones sobre los procesos de auditoría

Luego de una temporada intensiva de auditorías, traemos a debate algunas conclusiones y recomendaciones para auditores. 1. Respecto de la

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Webinar Gratuito "¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema?"

11 septiembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Webinar Gratuito «¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC del sistema?»

¡Hoy les traemos una invitación especial! Portal de Inocuidad organiza el Webinar Gratuito "¿Es la formación la acción correctiva de todas las NC

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  mentoría,  NCyAC,  Paula Feldman

Cómo garantizar que los trabajadores temporales respeten los altos estándares de inocuidad alimentaria

19 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cómo garantizar que los trabajadores temporales respeten los altos estándares de inocuidad alimentaria

La Gran Renuncia continúa afectando la economía, ralentizando el crecimiento en casi todas las industrias. En 2022, Consumer Brands Association

Contenidos Originales PI controles de procesos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Verificación del sistema documental

25 octubre, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Verificación del sistema documental

Documentos: ¿es necesario que la Alta Dirección apruebe todos los documentos? La primera respuesta es que sí. Aunque no hay nada definido tan

Contenidos Originales PI documentos de los SGI,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  Paula Feldman

Pasos previos para el desarrollo de un producto alimenticio [grabación]

31 agosto, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Pasos previos para el desarrollo de un producto alimenticio [grabación]

¡Y nos encontramos en un directo una vez más! Distintos expertos en la industria de los alimentos nos comparten todo lo que saben. Además siempre

Contenidos Originales PI Ariel Pérez Barrio,  desarrollo de productos,  entrevistas,  entrevistas y webinars,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

30 agosto, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Vestimenta en la industria de alimentos: ¿qué, cómo y por qué?

Aplicación: Alimentos húmedos, secos, pesados y grasos. Siempre nos preguntan cómo debe ser la vestimenta para quienes se desempeñan en la

Contenidos Originales PI BPM,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman,  vestimenta para manipuladores

Pasos previos para el desarrollo de un producto alimenticio [LinkedIn Live]

22 agosto, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Pasos previos para el desarrollo de un producto alimenticio [LinkedIn Live]

¡Tenemos una semana con nuevo live! ¿Listos para participar? Nos encanta realizar estos encuentros en directo para traerles a expertos de

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