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Leila Burin

BRCGS Food Safety F837: Position Statements, Marzo 2020

14 abril, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

BRCGS Food Safety F837: Position Statements (marzo 2020)

Monitoreo ambiental (Sección 4.11.8) Sobre el cumplimiento con la sección 4.11.8: Hay una pequeña cantidad de productos que son inherentemente

Contenidos Originales PI BRCGS,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  seguridad alimentaria

Gestión de crisis en la industria de alimentos LEILA [video]

8 abril, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Gestión de crisis en la industria de alimentos [video]

Queremos acompañar a nuestra comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria, en estos tiempos con desafíos tan grandes, a nivel personal y

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  entrevistas,  entrevistas y webinars,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  Paula Feldman

Food Defense: FAQs durante el curso [parte 5]

7 abril, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Food Defense | FAQs durante el curso [parte 5]

Nuestros docentes son apasionados por la inocuidad alimentaria y además ¡por compartir lo que saben! :) Tienen experiencia y la comparten con la

Contenidos Originales PI #RespuestasInocuidad,  FAQs sobre Food Defense,  Food Defense,  fraude y defensa alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Gestión de crisis en la industria de alimentos

31 marzo, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Gestión de crisis en la industria de alimentos [1/abril]

En Portal de Inocuidad estamos muy preocupados como todos ustedes por la pandemia que nos encontramos transitando, pero a la vez atentos a las

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  Paula Feldman

Las 5 principales no conformidades de HACCP y cómo solucionarlas

26 marzo, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Las 5 principales no conformidades de HACCP y cómo solucionarlas

¿Por qué el plan HACCP es el sistema de inocuidad alimentaria por excelencia? Durante al menos 50 años, el HACCP ha sido el principal protocolo

Contenidos Originales PI alérgenos,  análisis de riesgos,  HACCP,  HACCP Carnes,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Coronavirus: los alimentos no son fuente o ruta de transmisión

19 marzo, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Coronavirus: los alimentos no son fuente o ruta de transmisión

La EFSA ( Agencia Europea de Inocuidad Alimentaria) sigue de cerca la situación con respecto al brote de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) que

Contenidos Originales PI,  Noticias coronavirus,  COVID-19,  EFSA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

TOP 10 NC de auditorías BRC V8

17 marzo, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

TOP 10 NC de auditorías BRC V8

BRCGC explica cuál ha sido el histórico después de un año de implantación de la versión 8 del estándar de BRC Food, en este video. A continuación

Contenidos Originales PI BRCGS,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

NUEVO Ciclo de Especialización GFSI: Curso + Taller

10 marzo, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

NUEVO Ciclo de Especialización GFSI: Curso + Taller

¡Venimos con novedades! ¡A tomar agendas! Queremos invitarlos a participar del nuevo Ciclo de Especialización GFSI, incluye Curso + Taller, que

Contenidos Originales PI cursos inocuidad alimentaria,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

¿Qué es la certificación ISO 21469 y qué significa para los usuarios de lubricantes de grado alimenticio?

11 febrero, 2020 por Portal de Inocuidad 5 Comentarios

¿Qué es la certificación ISO 21469 y qué significa para los usuarios de lubricantes de grado alimenticio?

Toda maquinaria requiere lubricación para mantenerse en buenas condiciones de funcionamiento. La fabricación de alimentos, bebidas y productos

Contenidos Originales PI FDA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  ISO 21469,  Leila Burin,  lubricantes de grado alimentario,  NSF H1

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