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industria alimentaria

Nueva Edición Curso "Contaminantes Químicos en los Alimentos"

9 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Curso «Contaminantes Químicos en los Alimentos» ¡Nueva Edición!

¡Llega una nueva edición del Curso Online: "Contaminantes Químicos en los Alimentos"! Esta formación 100% online iniciará el 5 de abril, en el

Cursos Virtuales control de contaminantes,  cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Soraya Bellini

Inocuidad en 2 minutos: cultura y compromiso de la dirección

9 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Inocuidad en 2 Minutos: cultura y compromiso de la dirección

Nuevas formas de encontrarnos y ¡nuevos formatos para ayudarlos con más contenidos! Nos apasiona la inocuidad alimentaria tanto como acompañarlos

Contenidos Originales PI 2 minutos,  calidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Beneficios del Desarrollo de Productos en la industria alimenticia

8 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Beneficios del Desarrollo de Productos en la industria alimenticia

El proceso de desarrollo de productos conlleva muchos y variados beneficios que nos vemos obligados a analizarlos desde distintos frentes para

Contenidos Originales PI Ariel Pérez Barrio,  desarrollo de productos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Glosario PI: packaging, procedimiento, Primus GFS y peligro

8 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: packaging, procedimiento, PrimusGFS y peligro

¡Aquí una nueva entrega del Glosario PI! Necesitamos seguir conversando sobre estos términos que hacen al día a día en nuestra querida industria de

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Cursos ABRIL: IFS Food, Contaminantes Químicos, Materiales en Contacto, Plagas, GFSI, NC y AC, Desarrollo y Rotulado

3 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos ABRIL: IFS Food, Contaminantes Químicos, Materiales en Contacto, Plagas, GFSI, Desarrollo y más

¡Abrimos inscripciones para los cursos de abril! Estamos listos para avanzar junto a ustedes con: IFS Food, Contaminantes Químicos, Materiales en

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

3 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario

Noticias Aliar Gestiona,  CAA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Legislación Alimentaria AR

BRCGS V9: su impacto en el diseño sanitario de equipos

2 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

BRCGS V9: su impacto en el diseño sanitario de equipos

La sección de “Equipos” se ha escrito por completo de nuevo. ¡Por fin tenemos elementos de los principios de Diseño Sanitario en la Norma! Hay 7

Contenidos Originales PI BRCGS,  diseño higiénico de equipos,  diseño sanitario de plantas,  EHEDG,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Cambio climático y la probabilidad del aumento de enfermedades por microorganismos y contaminantes químicos

2 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cambio climático y la probabilidad del aumento de enfermedades por microorganismos y contaminantes químicos

La temperatura promedio más alta, el aumento de las precipitaciones o la sequía, así como los inviernos más templados pueden generar más bacterias,

Contenidos Originales PI control de contaminantes,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  salmonelosis,  sostenibilidad

Glosario PI: orden

1 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: orden

¡Ya 29 entregas del Glosario PI! Poco a poco nos vamos acercando al cierre de este hermoso proyecto sobre los términos que empleamos en

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

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