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¡Felices Fiestas, querida comunidad!

21 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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"Estamos orgullosos de formar junto a ustedes una comunidad viva". Esto escribíamos para saludarlos en el post de fiestas del 2022. Además de

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PIRIPROXIFEN: Reducción de Límites Máximos de Residuos (LMRs) en UE

20 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Nuestros amigos de CIATI siguen aportando excelente contenido; en esta oportunidad sobre PIRIPROXIFEN: Reducción de Límites Máximos de Residuos (LMRs)

Noticias CIATI,  contaminantes químicos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  LMRs

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

19 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario

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Carbendazim, Metil Tiofanato y Benomil en UE: Propuesta de reducción de los LMRs

13 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Listeriosis: qué es, transmisión y prevención

12 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo sobre la Listeriosis: qué es, transmisión y prevención. La falta de

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Diseño Sanitario: características generales a considerar

7 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Tenemos mucho más de la serie dedicada al diseño higiénico, de la mano de nuestros colegas y amigos de Construhigienica.com. El objetivo

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Sulfitos: funciones como aditivo alimentario y sus efectos en la salud humana

6 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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Tips sobre inocuidad alimentaria [noviembre 2023]

5 diciembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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¡Arrancamos diciembre con un buen repaso del mes que pasó! Nuestros especialistas y aliados continúan aportando valioso contenido para el blog,

Contenidos Originales PI análisis sensorial,  diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  ETA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Legislación Alimentaria AR,  resumen mensual

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

30 noviembre, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

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