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Glosario PI: conformidad, certificación y contaminación

12 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: conformidad, certificación y contaminación

¡Vamos que tenemos mucho más sobre el Glosario PI! Ya pasamos las diez entregas de estos términos de la industria alimentaria que utilizamos a

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  GFSI,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  NCyAC

¿Cómo auditar la evaluación de proveedores de agroquímicos?

7 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

¿Cómo auditar la evaluación de proveedores de agroquímicos?

A partir de una conversación entre colegas, surgió la idea de escribir este artículo sobre cómo auditar la evaluación de proveedores de

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  proveedores

6 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos NOVIEMBRE: Proveedores, Alérgenos, Desarrollo II, Manuales de Calidad, Liberación y Legislación AR

¡Y llegamos a los cursos de noviembre! Desde Portal de Inocuidad contamos con una oferta abierta que pueden ver en el calendario, de febrero a

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Equipo PI: Paola Díaz

6 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Equipo PI: Paola Díaz

¡Llegan más integrantes del Equipo PI! Cada semana nuevos artículos escritos por nuestros especialistas y aliados, trayendo novedades, tendencias y

Contenidos Originales PI consultoría alimentaria,  Equipo PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paola Díaz

Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2021]

5 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2021]

Ya estamos en marcha con los contenidos del nuevo mes, pero antes repasemos juntos qué tuvimos el pasado, en materia de tips, tendencias y mejores

Contenidos Originales PI BRCGS,  calidad alimentaria,  fraude y defensa alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  productos veganos,  resumen mensual,  seguridad alimentaria

Glosario PI: Codex Alimentarius, corrección y cultura de inocuidad

5 octubre, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Glosario PI: Codex Alimentarius, corrección y cultura de inocuidad

¡Seguimos trabajando en este Glosario PI! Creemos en el poder de la conversación con nuestra comunidad. Sabemos que podemos mejorar los

Contenidos Originales PI calidad alimentaria,  Glosario PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  NCyAC,  seguridad alimentaria

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