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12 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Material de envasado, según la mirada de IFS Food

Hemos estado revisando la nueva Guía de interpretación de material de envasado (05/2023) para aquellas industrias que tengan certificado IFS Food, y

Contenidos Originales PI IFS Food,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Webinar GRATUITO en Diseño de Plantas del Sector Higiénico

11 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Webinar Gratuito en Diseño de Plantas del Sector Higiénico

¡Hoy les compartimos una invitación especial! Nuestros amigos aliados de Construhigiénica organizan el Webinar "Diseño, Adecuación y Construcción

Noticias Construhigiénica,  diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

#RespuestasInocuidad: Plagas

11 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

#RespuestasInocuidad: Plagas [parte I]

¡Continuamos respondiendo a sus preguntas sobre inocuidad alimentaria! A través de los diferentes medios de contacto de Portal de Inocuidad, nos

Contenidos Originales PI #RespuestasInocuidad,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  MIP,  plagas

Cursos AGOSTO: FSSC22000, Controles, HACCP, Diseño Sanitario, Trazabilidad

6 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos AGOSTO: FSSC22000, Controles, HACCP, Diseño Sanitario, Trazabilidad

¡Atención, querida comunidad! ¡Abrimos las inscripciones para los cursos de agosto! Estaremos aprendiendo sobre: FSSC22000, Controles de Procesos,

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

5 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario

Noticias Aliar Gestiona,  CAA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Legislación Alimentaria AR

Sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo (PFAS) en envases de alimentos

5 julio, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo (PFAS) en envases de alimentos

Las sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) son un amplio grupo de compuestos de síntesis que consisten en una cadena alquílica hidrofóbica de longitud

Contenidos Originales PI contaminantes químicos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  PFAS

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