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COVID-19

El fraude alimentario está empeorando, advierten grupos de la industria

24 marzo, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

El fraude alimentario está empeorando, advierten grupos de la industria

Para muchas empresas alimentarias, los últimos 16 meses han sido uno de los períodos más desafiantes que han enfrentado. Aunque los peores impactos de

Contenidos Originales PI control de contaminantes,  COVID-19,  Food Defense,  fraude y defensa alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Covid 19: Limpieza y Desinfección. ¿Qué ha hecho la Industria a febrero 2022?

3 febrero, 2022 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Covid 19: Limpieza y Desinfección -¿Qué ha hecho la Industria a febrero 2022?

Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica nos comparte sus conclusiones acerca del COVID 19, Limpieza y Desinfección. Reflexiona sobre qué se ha

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  POES

¿Cómo lavarse las manos correctamente? [video]

23 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

COVID-19: ¿cómo lavarse las manos correctamente? [video]

Camilo Lopera, nuestro experto colaborador en Colombia y creador del canal en YouTube «Alimentos con Calidad», hoy nos comparte una guía en video

Noticias Alimentos con Calidad,  Camilo Lopera,  coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  OMS

COVID-19: ¿cómo se propaga?

16 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

COVID-19: ¿cómo se propaga? [video]

Camilo Lopera, nuestro experto colaborador en Colombia y creador del canal en YouTube «Alimentos con Calidad», hoy nos comparte un interesante

Noticias Alimentos con Calidad,  Camilo Lopera,  coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Coronavirus, alimentos y microbiota [grabación]

9 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Coronavirus, alimentos y microbiota [grabación]

A casi un año de la pandemia, ¿qué sabemos y qué no? Sobre este tema realizaron el IG Live "Coronavirus, Alimentos y Microbiota", el Dr. Juan

Noticias COVID-19,  Gabriel Vinderola,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Juan Martín Oteiza

COVID-19 + inocuidad alimentaria

26 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

COVID-19 + inocuidad alimentaria

Somos apasionados por la inocuidad alimentaria. y también por nuestra querida comunidad que nos acompaña :) Por eso nos gusta desafiarnos para

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  informes sobre inocuidad alimentaria,  inocuidad alimentaria

Escenas de Auditorías: auditando en época de pandemia [video]

21 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Escenas de Auditorías: auditando en época de pandemia [video]

Vamos con un nuevo episodio de Escenas de Auditorías, a cargo de Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica; con aspectos de su vida profesional como

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  Serie Escenas de Auditorías

Coronavirus y Restauración

8 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Coronavirus y Restauración

Nuestros amigos de Limandarina, Expertos en Seguridad Alimentaria y Productos de Consumo; nos comparten un nuevo artículo sobre el Coronavirus y

Noticias COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Limandarina (R) de Qualyment

Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2020]

1 octubre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [septiembre 2020]

Durante septiembre nuestro equipo de especialistas nos ofreció el mejor contenido en materia de tips, tendencias y mejores prácticas sobre inocuidad

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  coronavirus,  COVID-19,  FSMA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  plagas,  resumen mensual

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