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Tips sobre inocuidad alimentaria [marzo 2023]

4 abril, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [marzo 2023]

¡Empezamos abril con buen repaso de los contenidos de marzo! Si no tuvieron la oportunidad de ver este valioso material con novedades, tendencias y

Contenidos Originales PI CAA,  contaminantes químicos,  gestión de la inocuidad,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Legislación Alimentaria AR,  resumen mensual,  SUH

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

30 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones

Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario

Noticias Aliar Gestiona,  CAA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Legislación Alimentaria AR

Cursos IFS Food, Contaminantes Químicos, Plagas, GFSI, Desarrollo…

29 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos IFS Food, Contaminantes Químicos, Plagas, GFSI, Desarrollo…

¡Atención! ¡Queda poco tiempo! ¡Ya estamos cerrando inscripciones para los cursos de abril! ¿Qué temas veremos?: IFS Food, Contaminantes

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Automatización en la toma de datos en la industria alimentaria

28 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Automatización en la toma de datos en la industria alimentaria

¿Cuántas veces nos hemos encontrado sumergidos en una mesa llena de papeles durante una auditoría? ¿Cuántas veces hemos tenido problemas para

Contenidos Originales PI gestión de la inocuidad,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  Q-Chess

Síndrome Urémico Hemolítico: pautas para prevenirlo

23 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Síndrome Urémico Hemolítico: pautas para prevenirlo

Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo sobre Síndrome Urémico Hemolítico y cómo prevenirlo. Con el fin de

Noticias Aliar Gestiona,  ETA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  SENASA,  SUH

Plan CREHA bovinos y límites máximos en ocratoxina A y en arsénico

22 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Plan CREHA bovinos y límites máximos en ocratoxina A y en arsénico

Nos agrada compartirles un compilado de destacados artículos de nuestros amigos de CIATI; en esta oportunidad poniéndonos al día, sobre novedades del

Noticias arsénico,  CIATI,  CREHA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

El contaminante químico del plástico que migra a los alimentos

21 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

El contaminante químico del plástico que migra a los alimentos

Uno de los peligros químicos que se describe en el análisis de peligros del Plan APPCC - HACCP, es la migración de los plásticos hacia el alimento.

Contenidos Originales PI contaminantes químicos,  HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Diseño Sanitario: estructuras para la industria de alimentos y controles durante las obras

16 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Diseño Sanitario: estructuras para la industria de alimentos y controles durante las obras

Compartimos más contenidos de la serie dedicada al diseño higiénico, siguiendo los pasos de nuestros colegas de Construhigienica.com. El

Noticias Construhigiénica,  diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  serie diseño sanitario

La capacitación y formación como gestión del comportamiento de los empleados

15 marzo, 2023 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

La capacitación y formación como gestión del comportamiento de los empleados

En la sección del organigrama de su empresa, se identificó a todo el personal y se los organizó de acuerdo con sus funciones. La formación y

Contenidos Originales PI gestión de la inocuidad,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

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