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inocuidad alimentaria

Curso Online Cocina Segura: preguntas frecuentes

2 julio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Curso Online Cocina Segura: preguntas frecuentes

¿Ya se registraron al próximo curso online «Prácticas para una Cocina Segura», que inicia el 7 de julio próximo? Se trata de un nuevo programa

Cursos Virtuales cocina higiénica,  Estefanía Arízaga Collantes,  HORECA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

¿Qué auditamos cuando evaluamos la capacitación/formación?

1 julio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

¿Qué auditamos cuando evaluamos la capacitación/formación?

Cuando auditamos bajo algún estándar del GFSI, o para alguna cadena de supermercados, es muy muy difícil levantar una no conformidad o desviación en

Contenidos Originales PI auditorías de inocuidad alimentaria,  cursos inocuidad alimentaria,  GFSI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Estefanía Arízaga

30 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Estefanía Arízaga

Seguimos compartiendo las reflexiones de nuestro equipo de especialistas, con el objetivo de inspirar acciones que ayuden a prevenir, detectar y

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  Estefanía Arízaga Collantes,  industria alimentaria,  informes sobre inocuidad alimentaria,  inocuidad alimentaria

Prácticas para una Cocina Segura [NUEVO curso]

23 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Prácticas para una Cocina Segura [NUEVO curso]

Conscientes de que el mundo HORECA, ha sido uno de los más afectados a nivel mundial en esta pandemia, y que para reactivarlo es fundamental el

Cursos Virtuales cocina higiénica,  Estefanía Arízaga Collantes,  HORECA,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Biofilms en la industria alimentaria [Conferencia Gratuita Online]

22 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Biofilms en la industria alimentaria [Conferencia Gratuita Online]

Desde Portal de Inocuidad invitamos a la Conferencia Gratuita Online "Biofilms en la Industria Alimentaria: ¿el nuevo desafío?", a realizarse

Noticias biofilms,  CIATI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Información sobre el nuevo coronavirus SARS-CoV-2 y COVID-19

17 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Información sobre el nuevo coronavirus SARS-CoV-2 y COVID-19

Nos encanta trabajar colaborativamente :) Creemos que nos potenciamos con otras empresas que también son apasionadas por la inocuidad

Noticias Aliar Gestiona,  coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Leila Burin

16 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Inocuidad de los alimentos + COVID-19, por Leila Burin

Con motivo del Día de la Inocuidad de los Alimentos, creamos un Informe muy especial con el aporte de todo el equipo de especialistas de Portal de

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  informes sobre inocuidad alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

Construhigiénica: Diseño en Plantas de Alimentos [alianzas]

11 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Construhigiénica: Diseño en Plantas de Alimentos [alianzas]

Nuestra alianza con Construhigiénica comenzó a forjarse en nuestros orígenes ya que su CEO, el Ingeniero Juan Fernando Bermúdez Restrepo, ha sido

Alianzas Construhigiénica,  diseño higiénico de plantas,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Juan Fernando Bermúdez Restrepo

COVID-19: retiradas y recuperaciones de producto durante la pandemia

10 junio, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

COVID-19: retiradas y recuperaciones de producto durante la pandemia

Obviamente, hay mucho énfasis en manejar los problemas que está creando la pandemia de coronavirus. Sin embargo, esto no significa que los desafíos

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

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