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inocuidad alimentaria

Límites máximos de contaminantes en los alimentos y PFAS [aliados]

13 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Límites máximos de contaminantes en los alimentos y PFAS [aliados]

¡Traemos un nuevo aporte en red! Les compartimos los siguientes artículos, un valiosa colaboración de nuestros amigos de CIATI, sobre límites

Noticias CIATI,  contaminantes químicos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  PFAS

#SolucionesInocuidad: ¿Están buscando mejorar los procesos productivos y de gestión?

12 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

#SolucionesInocuidad: ¿Están buscando mejorar los procesos productivos y de gestión?

La mejora continua es fundamental para el éxito en el sector alimentario. ¿Han considerado cómo identificar áreas de mejora que podrían aumentar

Servicios #SolucionesInocuidad,  consultoría alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

El juego de las 7 diferencias: entre las capacitaciones de Portal de Inocuidad y otras capacitaciones

11 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

El juego de las 7 diferencias: entre las capacitaciones de Portal de Inocuidad y otras capacitaciones

¿Ya decidieron el tema de su próxima capacitación? Podemos ayudarlos a planificar el calendario de cursos y entrenamientos para sus equipos. ¡Quiero

Contenidos Originales PI consultoría alimentaria,  cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024

7 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024

Nos sumamos a conmemorar este día tan especial para todos nosotros: el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se celebra cada 7

Contenidos Originales PI día mundial de la inocuidad de los alimentos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Cursos JULIO: IFS Food, POES, Análisis de Riesgos, Auditorías y Análisis Sensorial de Alimentos

6 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos JULIO: IFS Food, POES, Análisis de Riesgos, Auditorías y Análisis Sensorial de Alimentos

¡Abrimos las inscripciones para los cursos de julio! Estaremos aprendiendo sobre: IFS Food, POES, Análisis de Riesgos, Auditorías de Inocuidad

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

SGI - Estructuración de la documentación, sus propósitos y tipos de documentos [parte I]

5 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

SGI – Estructuración de la documentación, sus propósitos y tipos de documentos [parte I]

La documentación del sistema de gestión tiene dos líneas de propósito, una de gestión y otra de aseguramiento. La de gestión nos permite describir

Contenidos Originales PI,  Sin categoría documentos de los SGI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

Tips sobre inocuidad alimentaria [mayo 2024]

4 junio, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [mayo 2024]

¡Empecemos con todo! Veamos juntos qué compartimos sobre tips, tendencias y mejores prácticas de gestión alimentaria, durante el mes que

Contenidos Originales PI diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  documentos de los SGI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  resumen mensual

Cursos: BRCGS, Documentos, Proveedores y Alérgenos

30 mayo, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos: Documentos de los SGI, BRCGS, Proveedores y Alérgenos

¿Pusieron alarma para este recordatorio? ;-) Les compartimos un breve posteo porque... ¡estamos cerrando inscripciones de los cursos que iniciarán

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

29 mayo, 2024 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Digitalización de Registros para Empresas de Alimentos: Optimizando Procesos y Cumpliendo con BPM

En la industria de alimentos, la digitalización de registros se ha convertido en una necesidad, especialmente para las pequeñas empresas.  No

Contenidos Originales PI BPM,  Cecilia Santín,  documentos de los SGI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

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