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industria alimentaria

Cartelería PI: Vestimenta en industria de alimentos (calzado, barbijo, guantes y armarios)

10 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cartelería PI: vestimenta en industria de alimentos (calzado, barbijo, guantes y armarios)

Uno de los artículos más visitados por nuestra comunidad es: ¿Cuál es la vestimenta adecuada para los manipuladores de alimentos? Por eso, hoy les

Contenidos Originales PI Cartelería PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  seguridad alimentaria,  vestimenta para manipuladores

Seminario Virtual Gratuito "Avances en resistencia a los antimicrobianos en la producción animal"

9 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Seminario Virtual Gratuito «Avances en resistencia a los antimicrobianos en la producción animal»

¡Compartimos un evento que consideramos muy interesante para nuestra comunidad! Se trata de un evento gratuito organizado por División de Alimentos,

Cursos Virtuales AAM,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Juan Martín Oteiza

Equipo PI: Cecilia Ansó

9 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Equipo PI: Cecilia Ansó

Estamos felices de continuar con esta Serie Equipo PI para que sigan conociendo a la comunidad de este lado. Iniciamos con los queridos Docentes

Contenidos Originales PI Cecilia Ansó,  consultoría alimentaria,  Equipo PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Conozcamos nuestros sentidos

8 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Conozcamos nuestros sentidos

Sabemos que contamos con 5 sentidos básicos los que están interconectados y funcionan de manera conjunta. Nos permiten la percepción de todo cuanto

Contenidos Originales PI Alejandra Freixas-Sepúlveda,  análisis sensorial,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

7 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

Nos sumamos a conmemorar este día tan especial: el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, junto a nuestra querida comunidad de apasionados que

Contenidos Originales PI día mundial de la inocuidad de los alimentos,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Paula Feldman

¡Nuevo! Curso Microbiología en Alimentos

3 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

¡Nuevo! Curso Avanzado Microbiología en Alimentos

¡Presentamos un nuevo curso online! Los invitamos a participar de la formación a distancia "Microbiología en alimentos – Aplicación de conceptos no

Cursos Virtuales CIATI,  contaminantes microbiológicos,  cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Juan Martín Oteiza

Cursos JULIO: Microbiología en Alimentos, POES, Riesgos, Auditorías, Carnes, Sensorial

2 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Cursos JULIO: Microbiología en Alimentos, POES, Riesgos, Auditorías, Carnes, Sensorial

¿Preparando agenda para futuras capacitaciones? ¡Abrimos inscripción para los cursos en gestión alimentaria que darán comienzo en julio! Somos

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Equipo PI: Leila Burin.

2 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Equipo PI: Leila Burin

Empezamos una serie de posts para presentar al Equipo de Portal de Inocuidad. Hoy queremos que conozcan a Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica.

Contenidos Originales PI consultoría alimentaria,  Equipo PI,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  seguridad alimentaria

¿Qué sabemos de la BRCV9?

1 junio, 2021 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

¿Qué sabemos de la BRCV9?

Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica, nos comparte las novedades de la BRCV9: ¿Cuáles han sido los objetivos de la revisión?, influencias

Contenidos Originales PI BRCGS,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

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