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¡Nuevo HACCP del Codex!

4 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad 4 Comentarios

¡Nuevo HACCP del Codex!

El document: “GENERAL PRINCIPLES OF FOOD HYGIENE CXC 1-1969 Adopted in 1969. Amended in 1999. Revised in 1997, 2003, 2020”, Se puede bajar, solo en

Contenidos Originales PI HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin

¡Cursos sobre inocuidad alimentaria en promoción especial!

3 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

¡Cursos sobre inocuidad alimentaria en promoción especial!

En Portal de Inocuidad creemos que la formación constante es la mejor forma de crecer como profesionales y empresas, en especial, en tiempos

Cursos Virtuales cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Tips sobre inocuidad alimentaria [noviembre 2020]

1 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Tips sobre inocuidad alimentaria [noviembre 2020]

Nuestra querida comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria, merece los mejores artículos cargados de tips, tendencias y mejores prácticas.

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  resumen mensual

Diseño y construcción higiénica de plantas [video]

1 diciembre, 2020 por Portal de Inocuidad 2 Comentarios

Diseño y construcción higiénica de plantas [video]

Seguimos trabajando en red más que nunca, codo a codo con apasionados por la inocuidad alimentaria. Camilo Lopera, nuestro experto colaborador en

Noticias Alimentos con Calidad,  Camilo Lopera,  diseño higiénico de plantas,  diseño sanitario de plantas,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

COVID-19 + inocuidad alimentaria

26 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

COVID-19 + inocuidad alimentaria

Somos apasionados por la inocuidad alimentaria. y también por nuestra querida comunidad que nos acompaña :) Por eso nos gusta desafiarnos para

Contenidos Originales PI coronavirus,  COVID-19,  industria alimentaria,  informes sobre inocuidad alimentaria,  inocuidad alimentaria

IFS HPC: normas de seguridad en cosmética e higiene doméstica

25 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

IFS HPC: normas de seguridad en cosmética e higiene doméstica

Nuestros amigos de Limandarina, Expertos en Seguridad Alimentaria y Productos de Consumo; nos comparten un nuevo artículo sobre IFS HPC. ¿Qué es

Noticias industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Limandarina (R) de Qualyment

Listeria y desagües [video]

24 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Listeria y desagües [video]

Nuestra Coordinadora Académica, Leila Burin, siempre nos mantiene al día con su Serie Escenas de Auditorías y sus artículos con tendencias y novedades

Contenidos Originales PI industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Leila Burin,  listeria,  POES

Verificación de termómetros de sonda

18 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Verificación de termómetros de sonda

Los termómetros de sonda deben ser tratados cuidadosamente debido a que una caída o un trato brusco puede hacer que se descalibren. Dependiendo del

Contenidos Originales PI calibración de termómetros,  HACCP,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria

Curso Contaminantes Químicos en los Alimentos, por Soraya Bellini [video]

17 noviembre, 2020 por Portal de Inocuidad Dejar un comentario

Curso Contaminantes Químicos en los Alimentos, por Soraya Bellini [video]

Esta semana estamos iniciando el nuevo Curso Online "Contaminantes Químicos en los Alimentos" y... ¡están a tiempo de inscribirse! :) Un curso para

Cursos Virtuales CIATI,  contaminantes químicos,  cursos inocuidad alimentaria,  industria alimentaria,  inocuidad alimentaria,  Soraya Bellini

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