Los invitamos a participar del 1° Congreso Alimentario Ecuador, que se realizará los días 1, 2 y 3 de octubre; y que se podrá disfrutar por
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Gestión de la Inocuidad según los Esquemas Reconocidos por GFSI – FSSC 22000 [Presencial]
Los invitamos a participar del Curso «Gestión de la Inocuidad según los Esquemas Reconocidos por GFSI - FSSC 22000», que estaremos dictando en alianza
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POES | FAQs verificación y validación: hipoclorito de sodio [parte 3]
¡Nos encanta cuando nuestros alumnos participan con sus preguntas! Éstas son grandes protagonistas en cada formación :) Continuamos con la
FDA: cumplir con la regulación de Adulteración Intencional (IA)
Acercamos un gentil recordatorio para nuestra comunidad de apasionados por la inocuidad alimentaria. La FDA anuncia que en marzo de
![Alimentos y salud: ciencia aplicada a la protección de los alimentos [Video]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2019/09/alimentos-y-salud-food-defense-video-620x380.jpg)
Seminario «Alimentos y Salud: Ciencia Aplicada a la Protección de los Alimentos»[Grabación]
Hoy les compartimos una estupenda actividad en la participamos transmitiendo nuestra pasión por la inocuidad alimentaria. Y además, les dejamos la
![POES: FAQs sobre verificación y validación [parte 2]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2019/09/poes-faqs-sobre-validacion-y-verificacion-parte-2-620x380.jpg)
POES | FAQs verificación y validación: muestras [parte 2]
¡Aquí más preguntas frecuentes sobre inocuidad alimentaria! Continuamos con la serie FAQs del curso POES, a cargo de la Profesora Leila Burin,