¡Falta poco! ¡Les dejamos un gentil recordatorio para inscribirse! ¿Qué temas veremos? IFS Food, Materiales en Contacto, Plagas, GFSI, NC y AC,
![Top 3 de interpretación en BRCGS v9 a agosto 2023 [parte III]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/08/top-3-interpretacion-auditorias-brcgs-v9-parte-iii-620x380.jpg)
Top 3 de interpretación en BRCGS v9 a agosto 2023 [parte III]
En los 2 artículos anteriores hemos presentado cómo interpretar adecuadamente los nuevos elementos que nos presenta BRCGS en su versión 9: el factor
#RespuestasInocuidad: Alérgenos [parte I]
Si hay más preguntas sobre inocuidad alimentaria, aquí vienen llegando las respuestas :) Nuestro desafío siempre fue y será crear soluciones (en
![Top 3 de interpretación en BRCGS v9 a agosto 2023 [parte II]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/08/top-3-interpretacion-auditorias-brcgs-v9-parte-ii-620x380.jpg)
Top 3 de interpretación en BRCGS v9 a agosto 2023 [parte II]
En el artículo anterior hemos comentado sobre el requisito 5.6.2: “Cuando corresponda, se deberá considerar la incertidumbre de medición relacionada
#RespuestasInocuidad: NC y AC [parte I]
¡Llegan más respuestas sobre inocuidad alimentaria! En estos posteos respondemos a las preguntas que nos hace nuestra comunidad, es decir, ustedes;
![Top 3 de interpretación observadas en las auditorías de BRCGS v9 a agosto 2023 [parte I]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2023/08/top-3-interpretacion-auditorias-brcgs-v9-parte-i-620x380.jpg)
Top 3 de interpretación observadas en las auditorías de BRCGS v9 a agosto 2023 [parte I]
El concepto de la incertidumbre El requisito 5.6.2 nos ha traído de nuevo que: “Cuando corresponda, se deberá considerar la incertidumbre de