¡Arrancamos marzo con todo y repasando contenidos! Llegan nuestros tips, tendencias y mejores prácticas sobre gestión alimentaria. Queremos
Gestión Alimentaria: temas de cursos 2021
¿Ya decidieron en qué se capacitarán este año? ¿Tienen definida la capacitación de sus equipos en materia de gestión alimentaria? Podemos ayudarlos a
Alimentos: microplásticos en el mar
Nuestros amigos de Limandarina, Expertos en Seguridad Alimentaria y Productos de Consumo; nos comparten un nuevo artículo para conocer el impacto
Diplomado «Buenas Prácticas con Enfoque en Diseño Sanitario de Industrias de Alimentos» [presentación]
Leila Burin, nuestra Coordinadora Académica, nos invita a participar del Diplomado "Buenas Prácticas con Enfoque en Diseño Sanitario de
Listeria: ¿qué es y cómo prevenirla?
Nuestros amigos de Limandarina, Expertos en Seguridad Alimentaria y Productos de Consumo; nos comparten un nuevo artículo para conocer más qué es y
¿Qué hacer cuando encontramos un alimento contaminado con moho? [video]
Camilo Lopera, nuestro experto colaborador en Colombia y creador del canal en YouTube «Alimentos con Calidad», nos comparte un video para saber