La experiencia, formación y visión de la inocuidad alimentaria que poseen nuestros profesores, aportan un enorme valor agregado en cada curso, en
Código Alimentario Argentino: modificación del art. 21 (capacitación en manipulación segura de alimentos)
Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario
Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones
Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario
Proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable – Presentación de Susana Socolovsky
Compartimos la presentación de Susana Socolovsky Ph.D., CFS en el marco de una nueva reunión informativa, un plenario de las comisiones de
Código Alimentario Argentino: últimas modificaciones
Nuestros amigos de Aliar Gestión Alimentaria nos traen otro excelente artículo con las últimas modificaciones del Código Alimentario
Etiquetado nutricional frontal: prevenir enfermedades no transmisibles (ENT)
Nuestros amigos de Aliar Gestiona nos traen otro valioso artículo: Etiquetado nutricional frontal, un debate que continúa. ¡Los
Alianzas y más alianzas en Portal de Inocuidad
Respecto de nuestra línea de servicios de capacitación, profundizamos vínculos con institutos de investigación para generar nuevos espacios de
Síndrome Urémico Hemolítico (SUH): para combatirlo hay que conocerlo
Nuestros amigos de Aliar Gestiona nos traen otro valioso artículo: Para combatirlo hay que conocerlo: Síndrome Urémico Hemolítico (SUH). ¡Los
Inocuidad alimentaria y COVID-19: cómo adaptarse
Nuestros amigos de Aliar Gestiona prepararon un estupendo post sobre Inocuidad Alimentaria y COVID-19: un escenario inesperado, cómo adaptarse.