![Límites máximos de contaminantes en los alimentos y PFAS [aliados]](https://www.portaldeinocuidad.com/web/wp-content/uploads/2024/05/lmrs-y-pfas-aliados-620x380.jpg)
¡Traemos un nuevo aporte en red! Les compartimos los siguientes artículos, un valiosa colaboración de nuestros amigos de CIATI, sobre límites
PFAS: la Comisión Europea adopta nuevas normas contra contaminantes peligrosos en los alimentos
Nuestros amigos de CIATI siguen aportando excelente contenido; en esta oportunidad sobre PFAS: la Comisión Europea adopta nuevas normas
Sustancias de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo (PFAS) en envases de alimentos
Las sustancias perfluoroalquiladas (PFAS) son un amplio grupo de compuestos de síntesis que consisten en una cadena alquílica hidrofóbica de longitud