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Portal de Inocuidad

Portal de Inocuidad

Apasionados por la inocuidad alimentaria.

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Contacto

El Equipo

Dirección

Trabajamos por la inocuidad, creando, practicando y divulgando el carácter esencial para la vida y el desarrollo. 

Paula Feldman

Directora de Portal de Inocuidad desde el año 2012.

Ingeniera Agrónoma y Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA).
Ha dirigido Axonas desde el año 2000, durante 18 años.
Es docente en diversos ámbitos profesionales y actúa como experta técnica en actividades de acreditación de organismos de certificación.
Es consultora senior en sistemas de gestión de la calidad e inocuidad de alimentos.
Fue responsable de las actividades de capacitación del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos, entre 1997 y el 2005.
Ha escrito numerosas publicaciones sobre calidad en alimentos y cuenta con formación de nivel internacional: PCQI, auditora líder IRCA, auditora BRC, capacitadora en calidad e inocuidad de los alimentos de INPPAZ.
Ha diseñado y dictado 50 cursos abiertos en los últimos 4 años sobre Prerrequisitos del HACCP, HACCP avanzado, GFSI y temas de actualización, Documentación de sistemas de gestión de calidad de alimentos, Trazabilidad, Resolución de No conformidades, Implementación de normas.

Gestión

Siempre atentos a acompañarlos en todo proyecto que deseen iniciar.

Leila Burin

Coordinadora Académica
[leer bio]

    Florencia Romano

    Administradora y Tutora
    [leer bio]

      Paola Díaz

      Blog Manager
      [leer bio]

      .

        Nicolás Monastiridis

        Community Manager
        [leer bio]

          Docentes / Asesores

          Ellos son los especialistas que los llevarán al siguiente nivel en la industria de alimentos.

          Cecilia Ansó

          [leer bio]

            Ricardo Ferrario

            [leer bio]

              Beatriz Recuero Flores

              [leer bio]

                María Eugenia Irurzun

                [leer bio]

                  Mariana Arla

                  [leer bio]

                    María Blasco

                    [leer bio]

                      Ariel Pérez Barrio

                      [leer bio]

                        Alejandra Freixas Sepúlveda

                        [leer bio]

                          Cecilia Santín

                          [leer bio]

                            Roberto Sabuqui

                            [leer bio]

                              Juan David Posada Rueda

                              [leer bio]

                                Soraya Bellini

                                [leer bio]

                                  Camilo Lopera

                                  [leer bio]

                                    Juan Martín Oteiza

                                    [leer bio]

                                      Representantes

                                      Trabajamos de forma remota con toda la comunidad hispanoparlante.

                                      Estefanía Arízaga Collantes

                                      Ecuador
                                      [leer bio]

                                        Empresas Aliadas

                                        Trabajamos en red para brindarles las mejores soluciones del sector.

                                        Aliar

                                        Gestión Alimentaria
                                        [leer alianza]
                                        [visitar web]

                                          Construgiénica

                                          Diseño en Plantas de Alimentos
                                          [leer alianza]
                                          [visitar web]

                                            Clean City

                                            Manejo Integrado de Plagas
                                            [leer alianza]
                                            [visitar web]

                                              Sabuqui Kaizen

                                              Manejo Integrado de Plagas
                                              [leer alianza]
                                              [visitar web]

                                                Limandarina (R) de Qualyment Innovación

                                                Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria
                                                [leer alianza]
                                                [visitar web]

                                                  CIATI

                                                  Diseño en Plantas de Alimentos
                                                  [leer alianza]
                                                  [visitar web]

                                                    ¿Preparado para iniciar su proyecto?

                                                    Estamos listos para empezar a trabajar juntos.

                                                    Footer

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                                                    14:00 a 18:00.

                                                    +54 11 352 741 43

                                                    contacto@portaldeinocuidad.com

                                                    Quiénes Somos

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