CURSO A DISTANCIA
Certificado por Portal de Inocuidad (ver más aquí).
PRÓXIMAS FECHAS DE INICIO
Martes 2 de mayo de 2023.
Martes 3 de octubre de 2023.
DURACIÓN: 6 semanas (80 horas).
Si desea realizar esta capacitación para su equipo de trabajo (a distancia o in company), u otra fecha para participar individualmente, por favor, escríbanos a contacto@portaldeinocuidad.com.
DESCRIPCIÓN GENERAL
Aprenda a gestionar un efectivo plan de mantenimiento, de instalaciones, equipos e instrumentos de medición.
OBJETIVO
El objetivo general de esta capacitación es que los participantes puedan diseñar programas de mantenimiento efectivos aplicados a equipos, instalaciones y ambientes de rubro alimenticio y afines. También que tengan los criterios suficientes para seleccionar los proveedores que reparen los equipos, que abastezcan de repuestos y de máquinas; todo dentro de un contexto de Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene.
DIRIGIDO A
Personas que se desempeñen en niveles gerenciales, en niveles técnicos de producción, mantenimiento, calidad y laboratorio, en empresa agroalimentarias. Personas que se desempeñan como consultores independientes y en instituciones relacionadas, logística, organismos oficiales, etc.
TEMARIO
- Tipos de Mantenimiento.
- Mantenimiento correctivo.
- Mantenimiento preventivo.
- Mantenimiento predictivo.
- Mantenimiento productivo.
- Aceites Lubricantes.
- Limpieza de Máquinas. Diagramación y programación. Normas BPM y POES.
- Informatización del Mantenimiento.
- Reportes.
- Indicadores.
- Capacidades y Competencias del personal de Mantenimiento.
- Elección de Proveedores.
- Indicadores de Gestión de Mantenimiento.
- Mantenimiento Productivo Total (TPM).
- Tipos y estructura de los costos de Mantenimiento.
- Presupuesto de Mantenimiento: objetivos, beneficios y control.
TESTIMONIOS
Les agradezco el hecho de pensar este curso, ya que por mi parte tenía serias dudas sobre el programa de mantenimiento en la empresa y lo que nos ha dejado el curso es precisamente herramientas para una correcta ejecución y control. Así que empezar a planear estratégicamente todos estos asuntos son una verdadera belleza, si lo que se quiere es hacer las cosas bien.
Luis Fernando J. de Colombia. 2014.
METODOLOGÍA
Ver los detalles de la metodología a distancia del curso aquí.
DOCENTE
Ariel Pérez Barrio.
Ingeniero Químico, recibido en la UBA. Cuenta con 20 años de experiencia en la industria alimenticia y gastronómica con responsabilidades crecientes dentro de sectores como Calidad, Desarrollo de Productos, Elaboración y Mantenimiento en empresas como Mondelez, Tostadas Riera, Fantoche, Chocoarroz y La Parolaccia. Desde hace casi 3 años trabaja asesorando Emprendedores y Pymes alimenticias en el Desarrollo de sus Productos y la Gestión de sus Procesos. Además tiene dos emprendimientos propios: Oki Alimentos Saludables y Gualeyos. Es el creador de los cursos: Desarrollo de Productos Alimenticios, Desarrollo de Productos Alimenticios (Parte II) y Mantenimiento en la Industria de Alimentos.
INVERSIÓN
u$s 180.-
u$s 150.- Ex-alumnos de Portal de Inocuidad. (Se solicitará informar nombre y fecha del curso).
u$s 120.- Estudiantes de carreras afines. (Se solicitará certificado de alumno regular).
MEDIOS DE PAGO
PAGO EN DÓLARES
Tarjeta de crédito via PayPal
u$s 180.- Para abonar click aquí.
u$s 150.- Ex-alumnos de Portal de Inocuidad. (Se solicitará informar nombre y fecha del curso). Para abonar click aquí.
u$s 120.- Estudiantes de carreras afines. (Se solicitará certificado de alumno regular). Para abonar click aquí.
PAGO EN PESOS ARGENTINOS
Tarjeta de crédito, Rapipago y Pago Fácil via MercadoPago.
$AR 72.000.- Para abonar click aquí.
$AR 60.000.- Ex-alumnos de Portal de Inocuidad. (Se solicitará informar nombre y fecha del curso). Para abonar click aquí.
$AR 48.000.- Estudiantes de carreras afines. (Se solicitará certificado de alumno regular). Para abonar click aquí.
Transferencia o depósito bancarios
BBVA
Caja de Ahorro 4126792 Suc.326
a nombre de Paula Feldman
CUIT: 27-21471620-3
CBU: 0170326740000041267925
Alias: Paula.Feldman.Fr
PASOS PARA INSCRIBIRSE AL CURSO
- Completar el siguiente formulario.
- Abonar el curso.
- Enviar su comprobante de pago a contacto@portaldeinocuidad.com.
(Si es un estudiante también enviar su certificado de alumno regular al mismo mail).