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Portal de Inocuidad

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Apasionados por la inocuidad alimentaria.

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Gestión de Proveedores en la Industria de Alimentos

CURSO A DISTANCIA

Certificado por Portal de Inocuidad (ver más aquí).

PRÓXIMAS FECHAS DE INICIO

Martes 6 de junio de 2023

DURACIÓN: 6 semanas (80 horas).

Si desea realizar esta capacitación para su equipo de trabajo (a distancia o in company), u otra fecha para participar individualmente, por favor, escríbanos a contacto@portaldeinocuidad.com.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Resuelva el abastecimiento de materias primas e insumos a través de un programa de gestión de proveedores integral y efectivo.

OBJETIVO

El objetivo del curso es transmitir a los asistentes la importancia de gestionar a y con los proveedores, presentar criterios de identificación, selección, desarrollo y mejora de proveedores, revisar y practicar pasos de un proceso de gestión, entender el proceso y verificar el impacto en costos, satisfacción de clientes, mejoras de la productividad y calidad en general, llevarse modelos y ejemplos de aplicación para cada organización particular.

DIRIGIDO A

Dirección y representantes de la dirección de empresas. Responsables de Gestión de Calidad, Aseguramiento de Calidad y/o Control de Calidad. Responsables de Plantas. Operadores de Procesos, Responsables y Operadores de depósitos. Gerentes de distintas áreas/sectores (Administración y Finanzas, Logística, Comercial, Producción, Diseño, Desarrollo, etc.) Controllers. Administradores, Controles de Gestión. Responsables de Planificación/Planeamiento de envasados.

TEMARIO
  • Definiciones conceptuales: Proveedor, Cliente, Proceso, Gestión, Especificación, etc.
  • Planeamiento Estratégico y Estrategias de: Definición de Criticidad, Selección de Proveedores, Desarrollo de Proveedores.
  • Comunicación con Proveedores (rol de compras y distintos departamentos, procesos en común entre la Compañía y el Proveedor. Principales Problemas. Casos.).
  • Valoración de Performance de Proveedores (Evaluación potencial, evaluación desempeño, tendencias y comparaciones).
  • Estrategias de Mejora de Proveedores (servicio y manufactura).
  • Programas de Certificación de Proveedores – Asociaciones y Alianzas con Proveedores.
  • Manejo de Logística y Cadena de Abastecimiento.
  • La Gestión de Proveedores como Proceso – La Gestión de Proveedores dentro del Marco de Negocios de la Organización.
  • Conclusiones y Cierre.
METODOLOGÍA

Ver los detalles de la metodología a distancia del curso aquí.

DOCENTE

Roberto Sabuqui.

INVERSIÓN

u$s 180.-
u$s 150.- Ex-alumnos de Portal de Inocuidad. (Se solicitará informar nombre y fecha del curso).
u$s 120.- Estudiantes de carreras afines. (Se solicitará certificado de alumno regular).

MEDIOS DE PAGO

PAGO EN DÓLARES

Tarjeta de crédito via PayPal

u$s 180.- Para abonar click aquí.
u$s 150.- Ex-alumnos de Portal de Inocuidad. (Se solicitará informar nombre y fecha del curso). Para abonar click aquí. 
u$s 120.- Estudiantes de carreras afines. (Se solicitará certificado de alumno regular). Para abonar click aquí.

PAGO EN PESOS ARGENTINOS

Tarjeta de crédito, Rapipago y Pago Fácil via MercadoPago.

$AR 54.000.- Para abonar click aquí.
$AR 45.000.- Ex-alumnos de Portal de Inocuidad. (Se solicitará informar nombre y fecha del curso). Para abonar click aquí.
$AR 36.000.- Estudiantes de carreras afines. (Se solicitará certificado de alumno regular). Para abonar click aquí.

Transferencia o depósito bancarios

BBVA
Caja de Ahorro 4126792 Suc.326
a nombre de Paula Feldman
CUIT: 27-21471620-3
CBU: 0170326740000041267925
Alias: Paula.Feldman.Fr

PASOS PARA INSCRIBIRSE AL CURSO
  1. Completar el siguiente formulario.
  2. Abonar el curso.
  3. Enviar su comprobante de pago a contacto@portaldeinocuidad.com.
    (Si es un estudiante también enviar su certificado de alumno regular al mismo mail).
Complete el siguiente formulario para iniciar la inscripción al curso:
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Solicitaremos certificado de alumno regular para asignar descuento de estudiantes.
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14:00 a 18:00.

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