{"id":7528,"date":"2020-01-09T10:00:32","date_gmt":"2020-01-09T13:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=7528"},"modified":"2020-01-08T14:12:15","modified_gmt":"2020-01-08T17:12:15","slug":"escenas-de-una-auditora-de-inocuidad-alimentaria-videos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-una-auditora-de-inocuidad-alimentaria-videos\/","title":{"rendered":"Escenas de una auditora de inocuidad alimentaria [videos]"},"content":{"rendered":"\n<p>Si est\u00e1n interesados en saber cu\u00e1les son los diferentes escenarios que encuentra un <strong>auditor de inocuidad alimentaria<\/strong> y&#8230; si desean saber c\u00f3mo resuelve cada uno de ellos, este post es para ustedes \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Leila Burin<\/strong>, nuestra Coordinadora Acad\u00e9mica, nos comparte los 9 cap\u00edtulos de\u00a0<strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/tag\/escenas-de-auditorias\/\" target=\"_blank\">Escenas de Auditor\u00edas<\/a><\/strong>, donde nos cuenta aspectos de su vida profesional como experta y reconocida\u00a0auditora. Adem\u00e1s profesora a cargo del curso online <strong><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/auditorias-de-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\">\u00abAuditor\u00edas de Inocuidad Alimentaria\u00bb<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-registros\/\">Escenas de Auditor\u00edas: registros <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-todo-el-dia-auditamos\/\">Escenas de Auditor\u00edas: todo el d\u00eda auditamos <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-informes\/\">Escenas de Auditor\u00edas: informes <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-certificados\/\">Escenas de Auditor\u00edas: certificados <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-alergenos-video\/\">Escenas de Auditor\u00edas: al\u00e9rgenos <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-nunca-me-dijeron-nada-video\/\">Escenas de Auditor\u00edas: \u00abNunca me dijeron nada\u00bb <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-auditamos-al-sistema-video\/\">Escenas de Auditor\u00edas: auditamos al sistema <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-registros-buenas-practicas-video\/\">Escenas de Auditor\u00edas: registros buenas pr\u00e1cticas <\/a> <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/escenas-de-auditorias-detectores-de-metales-video\/\">Escenas de Auditor\u00edas: detectores de metales <\/a> <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u00a1Atentos porque hay mucho m\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-text-align-center has-luminous-vivid-amber-background-color\"><strong>\u00bfInteresados en este tema?\u00a0<br>Los invitamos a participar del Curso Online:\u00a0<br><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/auditorias-de-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\">\u00abAuditor\u00edas de Inocuidad Alimentaria\u00bb<\/a><\/strong><br><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/auditorias-de-inocuidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\">\u00a1Quiero inscribirme!<\/a><\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Autora de la serie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"114\" height=\"140\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/leila-burin.jpg\" alt=\"Leila Burin.\" class=\"wp-image-1982\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Leila Burin.<\/strong>&nbsp;<br>Coordinadora Acad\u00e9mica de Portal de Inocuidad.<br>PhD en Ciencias Qu\u00edmicas, Universidad de Buenos Aires, 2001 y Lic. en Ciencias Biol\u00f3gicas, Universidad de Buenos Aires, 1994. 2010 hasta la fecha: auditora para SAI Global Spain: Esquemas: IFS, BRC, ISO 22 000, FSSC 22000, GMA SAFE y auditor\u00edas de clientes: Unilever, Pepsi, Starbucks, Woolworths, Mac Donalds. 1997 hasta la fecha: QualyFoods S.A., Argentina Cargo: Gerencia T\u00e9cnica en Aseguramiento de Calidad. Direcci\u00f3n. Desarrollo de Programas de Pre-requisitos &amp; BPM y HACCP en Argentina (8 Plantas); capacitaci\u00f3n: HACCP Alliance Lead Instructor en Argentina y M\u00e9xico; y auditora para Heinz NA. Mas de 15 cursos abiertos dictados desde 2001. Docencia: Materia: Biolog\u00eda e Introducci\u00f3n a la Biolog\u00eda Celular. Unidad Acad\u00e9mica: CBC (Ciclo B\u00e1sico Com\u00fan), UBA, entre 1993 y 2000. 2 Direcciones de Tesis, entre 2001 y 2006. 14 Publicaciones y art\u00edculos. 18 Trabajos presentados a congresos. M\u00e1s de 35 cursos tomados desde 1994.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cursos dictados por la docente:<\/strong><br><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/calendario\/\" target=\"_blank\">Ver calendario.<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si est\u00e1n interesados en saber cu\u00e1les son los diferentes escenarios que encuentra un auditor de inocuidad alimentaria y&#8230; si desean saber c\u00f3mo resuelve cada uno de ellos, este post es para ustedes \ud83d\ude42 Leila Burin, nuestra Coordinadora Acad\u00e9mica, nos comparte los 9 cap\u00edtulos de\u00a0Escenas de Auditor\u00edas, donde nos cuenta aspectos de su vida profesional como [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7532,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[112],"tags":[145,297,60,103,218],"class_list":{"0":"post-7528","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-contenidos-originales","8":"tag-auditorias-de-inocuidad-alimentaria","9":"tag-industria-alimentaria","10":"tag-inocuidad-alimentaria","11":"tag-leila-burin","12":"tag-escenas-de-auditorias","13":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/escenas-de-auditora-de-inocuidad-alimentaria.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/escenas-de-auditora-de-inocuidad-alimentaria.jpg","author_info":{"display_name":"Portal de Inocuidad","author_link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/author\/adminweb\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7528"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7542,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7528\/revisions\/7542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}