{"id":7107,"date":"2019-12-19T10:00:38","date_gmt":"2019-12-19T13:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=7107"},"modified":"2019-12-19T11:08:18","modified_gmt":"2019-12-19T14:08:18","slug":"fssc-22000-version-5-en-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/fssc-22000-version-5-en-espanol\/","title":{"rendered":"FSSC 22000 versi\u00f3n 5 en espa\u00f1ol"},"content":{"rendered":"\n<p>Acaba de ser publicada la traducci\u00f3n oficial al espa\u00f1ol de los documentos del <strong>Esquema FSSC 22000 Versi\u00f3n 5<\/strong>. Puede descargarse de forma gratuita en el sitio web de FSSC:&nbsp; <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-text-align-center has-luminous-vivid-amber-background-color\"><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Descargar Espuema FSSC 22000 (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.fssc22000.com\/scheme\/scheme-documents\/version-5-spanish\/\" target=\"_blank\">Descargar Esquema FSSC 22000 (en espa\u00f1ol)<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el mismo sitio\npuede descargarse la gu\u00eda de interpretaci\u00f3n sobre la ISO 22000 que refiere a los\ndos cambios principales en la norma: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>la estructura de alto nivel que indica c\u00f3mo deben estructurarse e integra definiciones y textos fundamentales a las normas de sistemas de gesti\u00f3n y <\/li><li>la determinaci\u00f3n y categorizaci\u00f3n de las medidas de control (puntos cr\u00edticos de control o prerrequisitos operativos).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-text-align-center has-luminous-vivid-amber-background-color\"><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Descargar gu\u00eda de interpretaci\u00f3n sobre la ISO 22000 (se abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.fssc22000.com\/wp-content\/uploads\/19.1210-Guidance_ISO-22000-Interpretation_Version-5.pdf\" target=\"_blank\">Descargar gu\u00eda de interpretaci\u00f3n sobre la ISO 22000<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acaba de ser publicada la traducci\u00f3n oficial al espa\u00f1ol de los documentos del Esquema FSSC 22000 Versi\u00f3n 5. Puede descargarse de forma gratuita en el sitio web de FSSC:&nbsp; Descargar Esquema FSSC 22000 (en espa\u00f1ol) En el mismo sitio puede descargarse la gu\u00eda de interpretaci\u00f3n sobre la ISO 22000 que refiere a los dos cambios [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[96],"tags":[100,99,297,60,211],"class_list":{"0":"post-7107","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias","8":"tag-fssc-22000","9":"tag-gfsi","10":"tag-industria-alimentaria","11":"tag-inocuidad-alimentaria","12":"tag-iso-22000","13":"entry"},"featured_image_src":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/fssc-22000-version-5-espanol.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/fssc-22000-version-5-espanol.jpg","author_info":{"display_name":"Portal de Inocuidad","author_link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/author\/adminweb\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7107"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7171,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7107\/revisions\/7171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}