{"id":3737,"date":"2019-04-04T17:09:34","date_gmt":"2019-04-04T20:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/?p=3737"},"modified":"2022-08-29T19:41:07","modified_gmt":"2022-08-29T22:41:07","slug":"exportaciones-de-carne-bovina-argentina-con-destino-a-chile-informe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/exportaciones-de-carne-bovina-argentina-con-destino-a-chile-informe\/","title":{"rendered":"Exportaciones de carne bovina argentina con destino a Chile [Informe]"},"content":{"rendered":"\n<p>Siempre tenemos como objetivo compartir material que aporte valor a nuestra comunidad de inocuidad alimentaria, que los ayude a desarrollarse profesionalmente y a mejorar los procesos en sus respectivas empresas. <\/p>\n\n\n\n<p>Hoy compartimos con ustedes el \u00faltimo<strong> informe trabajado en la&nbsp; <br>certificadora <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Liaf Control SRL (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"http:\/\/www.liafcontrol.com\/\" target=\"_blank\">Liaf Control SRL<\/a> respecto al env\u00edo de carne vacuna&nbsp;&nbsp;<br>argentina a Chile. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Muchas gracias por la colaboraci\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\"><strong>Exportaciones de Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada de\nArgentina con destino a Chile<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<p>El resultado del informe revela que Chile se est\u00e1 instalando como uno&nbsp;&nbsp;<br>de los principales destinos de nuestra carne, con el 9.2% del total de&nbsp;&nbsp;<br>las exportaciones.\n\n<\/p>\n\n\n\n<p>En 2018, la Rep\u00fablica de Chile ocup\u00f3 el 3\u00ba lugar como destino de las exportaciones de carne argentina muy cerca de Rusia, se exportaron a Chile un total 33.812 tn de peso producto (pp) de carne bovina deshuesada fresca o refrigerada, significando el 9.2% del total de las exportaciones de carne de argentina, detr\u00e1s de los destinos de China y Rusia respectivamente, Chile desde hace unos a\u00f1os est\u00e1 instalado como uno de los principales destino de nuestra carne.<\/p>\n\n\n\n<p>Recordamos que\nen 2018 China y Rusia representaron el 67,5% del volumen de carne vacuna\nexportada desde Argentina al mundo, a China se enviaron 206.607 tn,\nrepresentando el 56% de las exportaciones y a Rusia 42.380 tn, el 11,5 %, cabe\nmencionar que los cortes de carne pueden variar seg\u00fan el destino.<\/p>\n\n\n\n<p>Nos parece interesante compartir con nuestros clientes, colegas y lectores de nuestras noticias, algunos datos del mercado chileno de carne y cu\u00e1l es la participaci\u00f3n de otros pa\u00edses de la regi\u00f3n y m\u00e1s. En el \u00faltimo a\u00f1o 2018 Brasil, ocup\u00f3 el primer lugar con una participaci\u00f3n del 46% (91.159,40 tn) del volumen en toneladas de carne que ingresaron a Chile, desplazando a Paraguay con una participaci\u00f3n del 33% (64.297,20 tn) quien ocupaba el primer lugar (a\u00f1os 2016-2017).&nbsp; Argentina se mantuvo en el tercer lugar con el 17% de participaci\u00f3n (33.812,40 tn), podemos afirmar que la participaci\u00f3n de Argentina en los \u00faltimos a\u00f1os se mantuvo constante entre el 15 y el 17% de total del volumen de carne demandada por el mercado chileno (Gr\u00e1fico 1).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignwide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"770\" height=\"403\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g1.jpg\" alt=\"Gr\u00e1fico 1: importaci\u00f3n de carne por Chile.\" class=\"wp-image-3744\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g1.jpg 770w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g1-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g1-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g1-640x335.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 770px) 100vw, 770px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los pa\u00edses que compiten por el mercado chileno de carnes son principalmente Paraguay y Brasil, en tercer lugar se ubica Argentina, y menor volumen Estados Unidos, Uruguay y Canad\u00e1. Seg\u00fan las estad\u00edsticas en forma insignificante estos \u00faltimos a\u00f1os tambi\u00e9n han participado del mercado Colombia, Holanda, Australia (Gr\u00e1fico 2).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignwide\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"792\" height=\"429\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g2.jpg\" alt=\"Gr\u00e1fico 2: volumen en toneladas de carne.\" class=\"wp-image-3749\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g2.jpg 792w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g2-300x163.jpg 300w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g2-768x416.jpg 768w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-g2-640x347.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 792px) 100vw, 792px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Analizando el comportamiento de la demanda en el transcurso del a\u00f1o, podemos ver que la misma aumenta en el segundo semestre del a\u00f1o.&nbsp; Es a partir de Julio donde se nota el mayor crecimiento, coincidiendo con algunas fiestas patrias de la Rep\u00fablica de Chile y las fiestas de fin de a\u00f1o, en el primer semestre la demanda se mantiene constante y sostenida sin demasiadas variables. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"721\" height=\"374\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-demanda.jpg\" alt=\"Comportamiento de la demanda seg\u00fan los meses del a\u00f1o.\" class=\"wp-image-3750\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-demanda.jpg 721w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-demanda-300x156.jpg 300w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-demanda-640x332.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 721px) 100vw, 721px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> En cuanto al precio de la tonelada, Argentina es el pa\u00eds que mejor precio logra. Es interesante evaluar estos datos, donde el precio de la tonelada de carne argentina con destino a Chile est\u00e1 en promedio un 15% superior al precio de la tonelada de Paraguay y un 20% superior al precio de la tonelada de Brasil. Seg\u00fan datos de 2018, Chile representa el 10% para las exportaciones de carne argentina. El precio promedio en el \u00faltimo a\u00f1o se ubic\u00f3 en 5.818 d\u00f3lares\/tn. Otro dato sobre el precio\/tn que hemos podido observar seg\u00fan la estad\u00edstica de los \u00faltimos 3 a\u00f1os (2016-2018), es que los primeros meses del a\u00f1o se logran mejores precios, registr\u00e1ndose e\/6.000 \u2013 6.200 d\u00f3lares\/tn; excepto los primeros meses del a\u00f1o 2019, cuyos valores estuvieron por debajo del valor promedio y reci\u00e9n en este mes de marzo\/19 se comienza a ver una recuperaci\u00f3n.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"677\" height=\"370\" src=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-valor.jpg\" alt=\"Valor de la tonelada de carne en USD - A\u00f1o 2018.\" class=\"wp-image-3751\" srcset=\"https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-valor.jpg 677w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-valor-300x164.jpg 300w, https:\/\/www.portaldeinocuidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/exportaciones-de-carne-de-argentina-a-chile-valor-640x350.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 677px) 100vw, 677px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Conclusiones:<\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Chile es el 3\u00ba destino en importancia de las\nexportaciones de carne argentina. <\/li><li>Chile representa el 10% para las exportaciones\nde carne argentina.<\/li><li>Argentina vende a Chile a un precio entre el\n15-20 % m\u00e1s que el de su competencia (Paraguay y Brasil).<\/li><li>Argentina vende en volumen menos de la mitad del\nvolumen vendido por su competencia. <\/li><li>El segundo semestre del a\u00f1o es el per\u00edodo de\nmayor demanda de carne por parte de Chile.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Art\u00edculo desarrollado por:<\/strong><br>Lili\u00e1n Camou<br>Socio Gerente de LIAF CONTROL SRL<br><a href=\"mailto:info@liafcontrol.com\">info@liafcontrol.com<\/a> \/ <a href=\"http:\/\/www.liafcontrol.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (abre en una nueva pesta\u00f1a)\">www.liafcontrol.com<\/a> <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente consultada:<\/strong>  <br><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"http:\/\/www.ipcva.com.ar\" target=\"_blank\">http:\/\/www.ipcva.com.ar<\/a> <br><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"\ufffchttps:\/\/www.odepa.gob.c (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/www.odepa.gob.cl\" target=\"_blank\">https:\/\/www.odepa.gob.cl<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Portal de Inocuidad \u00a9 Se proh\u00edbe la reproducci\u00f3n total o parcial de los contenidos sin citar su fuente o solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siempre tenemos como objetivo compartir material que aporte valor a nuestra comunidad de inocuidad alimentaria, que los ayude a desarrollarse profesionalmente y a mejorar los procesos en sus respectivas empresas. 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